[实用新型]蒸格及具有它的蒸锅有效

专利信息
申请号: 201820195069.8 申请日: 2018-02-05
公开(公告)号: CN209733579U 公开(公告)日: 2019-12-06
发明(设计)人: 王丽君;王鹏;俞慧娜 申请(专利权)人: 浙江炊大王炊具有限公司
主分类号: A47J36/20 分类号: A47J36/20
代理公司: 11548 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 代理人: 李静<国际申请>=<国际公布>=<进入国
地址: 321300 浙江省金华*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 蒸锅 蒸格 支撑筋板 蒸煮 托盘 侧壁 凸缘 隔板 侧壁外侧面 开口端 取出 本实用新型 侧壁内侧面 开口边缘 用户需求 交界处 圈凸缘 通孔组 一次性 朝外 串味 底面 滑槽 卡接 蒸熟 延伸
【说明书】:

实用新型公开了一种蒸格及具有它的蒸锅,蒸格包括托盘以及侧壁,侧壁的开口端朝外延伸形成一圈凸缘,侧壁外侧面于侧壁和凸缘的交界处设有支撑筋板,侧壁外侧面沿开口端周向均匀设有多个支撑筋板,支撑筋板的底面抵于蒸锅的开口边缘上,侧壁内侧面卡接有隔板,托盘上开设有多组通孔组。蒸格通过支撑筋板放置于相对的蒸锅上,因此蒸格上的凸缘是露在蒸锅外的,当食物蒸熟后要想连同食物一起将蒸格取出时,可以直接用手通过凸缘将蒸格从蒸锅内取出;当需要一次性蒸煮两种不同的食物时,可以在滑槽内插入隔板,从而在托盘上形成了两个蒸煮空间,能更好的对不同的食物进行蒸煮,提高了蒸煮效率,减少了串味,更好的满足用户需求。

技术领域

本实用新型涉及厨房炊具技术领域,特别涉及蒸格及具有它的蒸锅。

背景技术

随着人们生活水平的提高,厨房用的炊具种类逐渐增多,蒸格通常是放置在铝锅、铁锅的中部,铝锅、铁锅的底部盛有一定量的水,加热铝锅、铁锅使水产生蒸汽,利用蒸汽蒸煮或加热放置在蒸格上的食物。

现有技术的蒸格,大都完全置于相应的蒸锅内,食物蒸熟后要想连同食物一起将蒸格取出比较麻烦;而且蒸格上一般只有一个蒸煮空间,当需要一次性蒸煮两种不同的食物时,无法将其很好分隔开,不能满足用户需求。所以有待进一步对现有蒸格进行改进。

实用新型内容

本实用新型的第一个目的是提供一种便于蒸煮后拿取、且具有两个蒸煮空间的蒸格。

本实用新型的上述第一个技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种蒸格,包括托盘以及从托盘边缘向上延伸形成的侧壁,所述侧壁的开口端朝外延伸形成一圈凸缘,所述侧壁外侧面于侧壁和凸缘的交界处设有支撑筋板,所述侧壁外侧面沿开口端周向均匀设有多个支撑筋板,所述支撑筋板的底面抵于蒸锅的开口边缘上,所述侧壁内侧面卡接有隔板,所述隔板将托盘上的空间一分为二,所述托盘上开设有多组通孔组。

通过采用上述方案,蒸格通过支撑筋板放置于相对的蒸锅上,因此蒸格上的凸缘是露在蒸锅外的,当食物蒸熟后要想连同食物一起将蒸格取出时,可以直接用手通过凸缘将蒸格从蒸锅内取出;当需要一次性蒸煮两种不同的食物时,可以在滑槽内插入隔板,从而在托盘上形成了两个蒸煮空间,能更好的对不同的食物进行蒸煮,提高了蒸煮效率,减少了串味,更好的满足用户需求。

作为本实用新型的一种改进,所述支撑筋板呈三角形,所述支撑筋板的底面水平设置。

通过采用上述方案,提高了侧壁与凸缘交界处的结构强度,蒸格放置在相对蒸锅上时也更加的平稳。

作为本实用新型的一种改进,所述侧壁内侧面相对设有滑槽,所述隔板两端沿竖直方向滑动连接于滑槽内,所述隔板底面与托盘内侧面相配合。

通过采用上述方案,该结构简单,拆装方便,可快速在托盘上分出两个蒸煮空间,减少不同的食物在蒸煮时相互影响;使用完后,将隔板拆下分别清洗更加方便。

作为本实用新型的一种改进,所述通孔组包括从内往外依次开设有第一通孔组、第二通孔组、第三通孔组和第四通孔组,所述第一通孔组由多个孔一沿周向组成,所述第二通孔组由多个孔二沿周向组成,所述第三通孔组由孔三沿周向组成,所述第四通孔组由多个孔四沿周向组成。

通过采用上述方案,

作为本实用新型的一种改进,所述托盘内侧面上于相邻通孔组之间凸设有凸环,所述凸环上开设有缺口。

通过采用上述方案,食物放在凸环上,在食物下方留有供水流动的空间,便于托盘上的水通过通孔组流走。

作为本实用新型的一种改进,所述凸环的外侧面为弧面。

通过采用上述方案,减少凸环对托盘内侧的水造成阻碍,便于托盘内的水通过通孔组流走;在对蒸格清洗时,凸环表面光滑不会划伤用户。

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