[实用新型]一种馍片胚体快速发酵装置

说明书

本实用新型公开了一种馍片胚体快速发酵装置，包括发酵箱，控制面板和万向轮，所述发酵箱的顶部嵌接设置有所述控制面板，所述控制面板上侧嵌接设置有显示器，所述控制面板上侧且位于所述显示器右侧嵌接设置有指示灯，所述控制面板下侧且位于所述显示器下侧嵌接设置有控制键，所述发酵箱内部上侧且位于所述控制面板后端嵌接设置有装置散热器，所述发酵箱前部安装有活动门，所述活动门中部嵌接设置有透明观测窗，所述发酵箱底部嵌接设置有通电柱，所述通电柱外部活动连接有三角插头，三角插头能够方便接电源。

技术领域

本实用新型涉及发酵箱技术领域，具体为一种馍片胚体快速发酵装置。

背景技术

发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度调节器等部分组成。发酵想的工作原理，是靠电热管将槽内的水加热蒸发，使面团在一定的温度和湿度下充分地发酵、膨胀。如发酵面包面团时，一般是先将发酵箱调节到设定的温度后可进行发酵。发酵箱型号很多，大小也不尽相同。

但现有的一种馍片胚体快速发酵装置，在操控温度和湿度时达不到很好的简便性，从而难以达到简单操控的目的，目前装置的安全性也是一大问题，目前装置机身轻薄，不稳重，难以绝对的保证工作的安全性，再是目前湿度控制大部分使用的是使用人力，长期使用容易生锈，补湿速度非常慢，从而难以达到理想的工作效率，最后就是目前装置的功能偏低，难以为使用者提高舒适度，达到了最高的工作效率。

所以，如何设计一种馍片胚体快速发酵装置，成为我们当前要解决的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种馍片胚体快速发酵装置，以解决上述背景技术中提出装置操控不够简单、安全性不够、不能持续保湿和功能偏低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种馍片胚体快速发酵装置，包括发酵箱，控制面板和万向轮，所述发酵箱的顶部嵌接设置有所述控制面板，所述控制面板上侧嵌接设置有显示器，所述控制面板上侧且位于所述显示器右侧嵌接设置有指示灯，所述控制面板下侧且位于所述显示器下侧嵌接设置有控制键，所述发酵箱内部上侧且位于所述控制面板后端嵌接设置有装置散热器，所述发酵箱前部安装有活动门，所述活动门中部嵌接设置有透明观测窗，所述发酵箱底部嵌接设置有通电柱，所述通电柱外部活动连接有三角插头，所述发酵箱底部四周固定连接有车轮挡片，所述车轮挡片下端活动连接有转轴，所述转轴下端且位于所述车轮挡片下端活动连接有万向轮。

进一步的，所述发酵箱内部安装有照明灯，且所述照明灯镶嵌连接装置在所述发酵箱的顶部。

进一步的，所述发酵箱的内部安装有铝层架，且所述发酵箱与所述铝层架固定连接。

进一步的，所述发酵箱内部镶嵌连接有隔热层，且所述隔热层固定连接有所述控制面板。

进一步的，所述发酵箱底部安装有保温隔层，且所述保温隔层与所述发酵箱镶嵌连接。

进一步的，所述发酵箱右侧固定连接有活动接口，且所述活动门左侧固定连接有所述活动接口。

进一步的，所述发酵箱内部镶嵌连接有保湿装置，且所述保湿装置均匀分布于所述发酵箱后侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该种应用于馍片胚体快速发酵装置，设有控制面板，通过对控制键的控制快速的控制发酵箱，进行温度以及湿度进行机械可控调节，节省人力以及便人力产生的弊端，设有的方透明观测窗，能方便使用者观察发酵情况，从而更加方便使用者操控发酵箱，达到了操控简单化的目的，本装置设有隔热层，能防止该装置出现过热而不能正常工作的情况，设有的保温隔层，能保证发酵箱内的温度恒定，从而达到了最佳发酵目的，通过该装置设有的保湿装置，能为发酵物提供源源不断的动力，解决了湿度不恒定的问题，设有的万向轮装置，能够解决装置搬运问题，从而控制装置达到理想的工作效果，增加了装置的方便性和功能。

附图说明