[实用新型]一种节能环保双用烧烤箱

说明书

本实用新型属于烧烤箱技术领域，提出的一种节能环保双用烧烤箱，包括箱体，箱体底部设置有热源固定座和水槽，热源固定座设置在水槽所围空腔内，热源固定座上设置有热源，箱体上部设置有固定架，固定架上设置有用于竖直固定烧烤签的卡件，水槽设置在固定架下方；卡件为弹性卡片，其一端与固定架连接，另一端与固定架之间有空隙；卡件上还设置有用于固定烧烤签的卡槽；箱体顶部设置有箱盖，热源固定座上设置有通氧孔。本实用新型构思巧妙，操作简便，解决了现有技术中烧烤过程中肉串中冒出的油滴易落至碳火上产生烟气，影响环境和人体健康的技术问题。

技术领域

本实用新型属于烧烤箱技术领域，涉及一种节能环保双用烧烤箱。

背景技术

烧烤箱是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等。烤肉时，肉串往往横置在烧烤炉上，烧烤过程中肉串中冒出的油滴易落至碳火上产生烟气，影响环境和人体健康。

实用新型内容

本实用新型提出一种节能环保双用烧烤箱，解决了现有技术中烧烤过程中肉串中冒出的油滴易落至碳火上产生烟气，影响环境和人体健康的技术问题。

本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种节能环保双用烧烤箱，包括箱体，所述箱体底部设置有热源和水槽，所述热源设置在所述水槽所围空腔内，

所述箱体上部设置有固定架，所述固定架上设置有用于竖直固定烧烤签的卡件，所述卡件设置在所述水槽正上方。

作为进一步的技术方案，所述卡件为弹性卡片，其一端与所述固定架连接，另一端与所述固定架之间有空隙。

作为进一步的技术方案，所述卡件上还设置有用于固定所述烧烤签的卡槽。

作为进一步的技术方案，所述箱体顶部设置有箱盖，底部设置有通氧孔，所述热源设置在所述通氧孔上方。

作为进一步的技术方案，所述箱盖包括上下设置的上盖体和下盖体，所述下盖体设置在所述箱体上，所述下盖体中央设置有操作口，所述烧烤签通过所述操作口延伸至所述箱体外，所述上盖体设置在所述操作口上。

作为进一步的技术方案，所述水槽与排水管连通，所述排水管上设置有阀门。

作为进一步的技术方案，所述箱体与所述热源之间设置有所述热源固定座。

作为进一步的技术方案，所述热源固定座上还设置有用于固定所述热源的筒架。

作为进一步的技术方案，所述热源固定座呈环形，且其上设置有与所述通氧孔连通的透气孔。

作为进一步的技术方案，所述箱体包括同心轴设置的内箱体和外箱体，所述内箱体设置在所述外箱体内，所述水槽、所述热源和所述固定架均设置在所述内箱体内，所述内箱体和所述外箱体之间设置有隔热棉。

本实用新型使用原理及有益效果为：

1、本实用新型改变了传统烧烤箱烧烤签横向设置在热源上的固有模式，将热源设置在了箱体中央，并设置了与箱体顶口形状一致的固定架，使得烧烤签可竖直设置，圆周均匀分布在热源外，同时在箱体底部设置了水槽，使得烧烤签上的油脂可以直接滴落至水槽中的水中，使用时可通过调整水槽内水的温度来控制水的蒸发和油滴的蒸发，进而有效避免了烧烤箱使用过程中油烟的产生，达到了环保的效果。同时热源可以采用多种材料，如炭火、电热装置等多种形式，满足不同食客的使用需要。