[实用新型]烹饪装置

说明书

本实用新型提供一种烹饪装置，该烹饪装置包括第一烹饪组件、第二烹饪组件以及抗压组件，第二烹饪组件可相对第一烹饪组件打开或者盖合，抗压组件设置在第一烹饪组件和第二烹饪组件的外侧边，用于提供支撑力以减小第二烹饪组件相对第一烹饪组件的盖合压力。本实用新型提供的烹饪装置在第一烹饪组件和第二烹饪组件的外侧边采用了抗压组件，其结构设置合理、不会缩减烹饪区域的面积，同时使得第二烹饪组件的重力受到了良好的控制，不会对第一烹饪组件施加过大的压力，由此可避对所烹饪的食物造成过压。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体涉及一种烹饪装置，特别涉及一种大型商用的烹饪装置。

背景技术

煎烤机、电饼铛是人们日常生活中常用的烹饪电厨具。煎烤机和电饼铛的结构大致相同，主要包括两个烹饪组件以及把手等，两个烹饪组件铰接连接，处于盖合状态时两者之间具有预定的烹饪空间以便进行煎烤烹饪作业，把手或与上盖一体成型，或呈U型状固定于上部的烹饪组件上，握住把手抬起即可开启上部的烹饪组件。

对于家用的小型煎烤烹饪装置而言，两个烹饪组件通常直接在边缘处采用铰接连接的方式进行连接。

对于相对大型商用的煎烤烹饪装置而言，由于单个烹饪组件的重量相对较重，会对所烹饪的食物造成过压进而影响食物的品相和口味。

实用新型内容

本实用新型提供一种烹饪装置，以解决现有技术中大型烹饪装置直接在烹饪组件的边缘处进行铰接易出故障的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的一个技术方案是：提供一种烹饪装置，所述烹饪装置包括第一烹饪组件、第二烹饪组件以及抗压组件，所述第二烹饪组件可相对所述第一烹饪组件打开或者盖合，所述抗压组件设置在第一烹饪组件和所述第二烹饪组件的外侧边，用于提供支撑力以减小所述第二烹饪组件相对所述第一烹饪组件的盖合压力。

根据本实用新型一具体实施例，所述烹饪装置还包括提拉机构，所述提拉机构包括固定座和摆臂，所述固定座相对所述第一烹饪组件固定设置，所述摆臂的第一端与所述固定座旋转连接，所述摆臂的第二端与所述第二烹饪组件连接，所述第二烹饪组件可基于所述摆臂相对所述固定座的旋转而相对所述第一烹饪组件打开或者盖合，所述第一烹饪组件和所述第二烹饪组件呈矩形状。

根据本实用新型一具体实施例，所述固定座和所述摆臂的数量均为单个。

根据本实用新型一具体实施例，所述提拉机构还包括转轴，所述固定座和所述摆臂设置有匹配的旋转孔，所述转轴插设于所述旋转孔中以使得所述摆臂相对所述固定座旋转连接。

根据本实用新型一具体实施例，所述提拉机构还包括装配座，所述摆臂的第二端通过所述装配座与所述第二烹饪组件的中央区域固定连接。

根据本实用新型一具体实施例，所述抗压组件包括套筒、压板以及抗压件，所述套筒固定设于所述第一烹饪组件的侧壁上，所述压板凸出于所述第二烹饪组件的外缘设置并与所述套筒相对应，所述抗压件的一端支撑于所述套筒内，所述抗压件的另一端用于与所述压板弹性抵接。

根据本实用新型一具体实施例，所述抗压件为压力弹簧。

根据本实用新型一具体实施例，所述提拉机构还包括把手，所述把手与所述摆臂的第二端固定连接。

根据本实用新型一具体实施例，所述把手呈环圈状。

根据本实用新型一具体实施例，所述烹饪装置还包括控制组件，所述控制组件设于所述第一烹饪组件和第二烹饪组件的侧边，用于进行烹饪功率控制。

本实用新型的有益效果是：区别于现有技术的情况，本实用新型提供的烹饪装置在第一烹饪组件和第二烹饪组件的外侧采用了抗压组件，其结构设置合理、不会缩减烹饪区域的面积，同时使得第二烹饪组件的重力受到了良好的控制，不会对第一烹饪组件施加过大的压力，由此可避对所烹饪的食物造成过压。