[实用新型]一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置，包括消毒罐和冷却箱，消毒罐的顶部固定连接有电机，电机的输出轴贯穿消毒罐的顶部并延伸至消毒罐的内腔，电机的输出轴位于消毒罐内腔的一端固定连接有搅拌杆。本实用新型通过设置水泵，可将消毒后的凉茶直接输送至冷却环节的效果，通过设置冷却管，避免凉茶与空气的直接接触，同时达到冷却的效果，通过设置风机，达到了加速空气流通的效果，同时加快循环冷却管内散发的热量，达到快速降温冷却的效果，解决了目前凉茶在高温消毒时凉茶受热不均匀，降低了高温消毒的效果，凉茶在运送到冷却车间进行冷却时会在运输的过程中影响凉茶的品质，从而影响凉茶口感的问题。

技术领域

本实用新型涉及凉茶加工技术领域，具体为一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置。

背景技术

凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患凉茶生产技术中需要在凉茶高温消毒后进行冷却，目前凉茶在高温消毒时凉茶受热不均匀，降低了高温消毒的效果，凉茶在运送到冷却车间进行冷却时会在运输的过程中影响凉茶的品质，从而影响凉茶口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置，具备高温杀菌和冷却一体的优点，解决了目前凉茶在高温消毒时凉茶受热不均匀，降低了高温消毒的效果，凉茶在运送到冷却车间进行冷却时会在运输的过程中影响凉茶的品质，从而影响凉茶口感的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种凉茶生产用高温杀菌冷却装置，包括消毒罐和冷却箱，所述消毒罐的顶部固定连接有电机，所述电机的输出轴贯穿消毒罐的顶部并延伸至消毒罐的内腔，所述电机的输出轴位于消毒罐内腔的一端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的底部与消毒罐内腔的底部通过轴承活动连接，所述搅拌杆的两侧均固定连接有搅拌叶，所述消毒罐左侧的顶部连通有进料管，所述消毒罐左侧的底部通过蒸汽管连通有蒸汽锅炉，所述消毒罐右侧的底部固定连接有水泵，所述水泵的进水管贯穿消毒罐的右侧并延伸至消毒罐的内腔，所述水泵的出水管连通有冷却管，所述冷却管远离水泵出水管的一端贯穿冷却箱并连通有漏斗，所述漏斗左侧的顶部和底部均固定连接有固定杆，所述固定杆的左端与冷却箱的右侧固定连接，所述冷却箱内腔的底部固定连接有风机。

优选的，所述进料管和消毒罐之间固定连接有防水垫片。

优选的，所述冷却箱的顶部开设有散热孔，所述散热孔的数量不少于三个，所述散热孔之间等距离排列。

优选的，所述漏斗的内腔设置有过滤网，所述消毒罐的右侧固定连接有支架，所述支架的右侧与冷却管固定连接。

优选的，所述电机的两侧均固定连接有固定架，所述固定架的底部与消毒罐的顶部固定连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置蒸汽锅炉，达到对凉茶高温消毒的效果，通过设置电机、搅拌杆和搅拌叶，达到对凉茶均匀搅拌充分接受高温消毒的效果，通过设置水泵，可将消毒后的凉茶直接输送至冷却环节的效果，通过设置冷却管，避免凉茶与空气的直接接触，同时达到冷却的效果，通过设置风机，达到了加速空气流通的效果，同时加快循环冷却管内散发的热量，达到快速降温冷却的效果，解决了目前凉茶在高温消毒时凉茶受热不均匀，降低了高温消毒的效果，凉茶在运送到冷却车间进行冷却时会在运输的过程中影响凉茶的品质，从而影响凉茶的口感的问题。

2、本实用新型通过设置防水垫片，达到了对消毒罐和进料管之间进行密封的效果，避免凉茶漏出罐体，通过设置散热孔，可对凉茶进行更好的散热，通过设置过滤网，对凉茶灌装前进行过滤，避免凉茶中出现的杂质，通过设置支架，可对冷却管进行固定支撑，通过设置固定架，可对电机进行固定支撑，避免电机在工作时发生自转。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；