[实用新型]一种豆干压制成型设备

说明书

本实用新型创造提供一种豆干压制成型设备，包括基台、基台上的架体以及基台上安装的下模；在架体的横梁上安装有电动缸，该电动缸伸出杆一端朝下设置，并在伸出杆前端水平的设有模具安装座；模具安装座的下端安装有上模；在架体上竖直的设有至少两根穿过所述安装座的导向柱；基台上端面设有凹台，下模安装在凹台内，且凹台底面为斜面，在其斜面的最低处设有出液孔，在基台外侧对应出液孔的出口位置可拆卸的设有盛液容器，在盛液容器内设有用于控制电动缸通断电的液位开关。本实用新型创造下模所安放的凹台底面为斜面，压制豆干所挤出的水份以及豆渣可以经斜面最低处的出液孔排到盛液容器内，废液能够被充分收集，不会残留在设备上。

技术领域

本发明创造属于食品加工设备技术领域，尤其是涉及一种豆干压制成型设备。

背景技术

随着经济建设的发展，人民生活水平提高，各种新开发的食品大量涌入市场，丰富了人们的生活。在众多食品中，豆干（也称豆腐干）是一种历史悠久的民间小吃，是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。豆干的生产工序必不可少的两个步骤是豆干的压制成型和分切。现有技术中是先将豆渣放在压制机器上进行压制，经过一段时间的压制后，再将压制成型的豆干搬运到分切装置上进行分切。在压制过程中，常采用的压板为光板，在压制过程中部分豆渣会从压板边缘渗漏，盛装废液的容器装满后，一旦不及时清理，容易外溢，污染环境。使用时，压板调整水平困难，压制出来的豆干表面不均匀，边缘不整齐，同时，压制成型设备稳定性差，容易将豆干压偏，厚度不一，并且设备调整困难，压制过程耗费的时间、人力较多。

发明内容

本发明创造要解决的问题是旨在克服上述现有技术中存的缺陷，提出一种豆干压制成型设备。

本发明创造的技术方案是这样实现的：

一种豆干压制成型设备，包括基台、基台上的架体以及基台上安装的下模；在架体的横梁上安装有电动缸，该电动缸伸出杆一端朝下设置，并在伸出杆前端水平的设有模具安装座；模具安装座的下端安装有上模，该上模与基台上的下模对应设置；在架体上竖直的设有至少两根穿过所述安装座的导向柱；基台上端面设有凹台，下模安装在凹台内，且凹台底面为斜面，在其斜面的最低处设有出液孔，在基台外侧对应出液孔的出口位置可拆卸的设有盛液容器，在盛液容器内设有用于控制电动缸通断电的液位开关。

进一步，所述导向柱表面镀铬。

进一步，所述液位开关上连接有声光报警装置。

进一步，在所述导向柱与安装座之间设有自润滑轴套。

进一步，所述自润滑轴套为铜基聚四氟乙烯轴套。

进一步，所述基台安装在一底座上，在底座下端设有行走滚轮。

进一步，所述基台与底座之间设有旋转支撑组件，所述旋转支撑组件包括安装在底座上的外齿圈、以及套装在外齿圈内与基台连接的内齿圈、以及底座上用于驱动内齿圈转动的马达。

进一步，所述架体上对应安装座设有接近开关，该接近开关上下可调的安装在架体上固定的接近开关支架上。

进一步，所述架体在竖直方向上设有刻度标记。

采用了上述技术方案，本发明创造的有益效果为：

本发明创造结构简单，使用稳定可靠，自动化程度高，下模所安放的凹台底面为斜面，压制豆干所挤出的水份以及豆渣可以经斜面最低处的出液孔排到盛液容器内，废液能够被充分收集，不会残留在设备上，造成污染。同时，盛液容器液位高于设定的上限时，液位开关控制报警器发出报警，并及时停止压制动作，确保废液不会外溢污染环境。

附图说明