[实用新型]咖啡机的冲泡机构及咖啡机

说明书

一种咖啡机的冲泡机构及咖啡机，所述咖啡机的冲泡机构包含界定出能供咖啡粉往下通过的通口的壳座、设置于所述壳座上并界定出能往下连通所述通口且能供所述咖啡粉通过的闸道的闸门单元、设置于所述壳座并位于所述通口下方且能供咖啡粉进入而被冲泡的冲泡装置，以及设置于所述闸门单元上且能供咖啡粉进入的送粉装置。所述送粉装置界定出往下延伸连通所述闸道且横截面的面积由上往下逐渐缩减的送粉通道。由于所述送粉通道的横截面的面积是由上往下逐渐缩减，因此咖啡粉于所述送粉通道往下移动的过程中，会往中间聚集而不会外散开来，从而不易碰触或卡沾所述闸门单元，故本实用新型解决了因卡粉而衍生的卫生安全品质问题。

技术领域

本实用新型涉及一种食品调理器具，特别是涉及一种能将咖啡粉冲泡为咖啡的咖啡机的冲泡机构及咖啡机。

背景技术

参阅图1至3，一种现有的咖啡机，包含一个壳座11，以及设置于所述壳座11上的一个闸门单元12、一个冲泡装置13、一个送粉装置14，以及一个磨豆装置(图未示)。

所述壳座11形成有一上下贯通的通口111。所述闸门单元12具有一个设置于所述壳座11上且呈环形而界定出一闸区120的闸座121，以及一个设置于所述闸座121下方且能左右移动并形成有一个能连通所述通口111的闸口122的闸板123。所述冲泡装置13位于所述通口111下方，并能供咖啡粉进入而被冲泡。所述送粉装置14能供咖啡粉进入，并具有一个能供咖啡粉离开且尺寸大小实质上与所述闸口122及所述通口111相当的底出粉口141。所述磨豆装置能将咖啡豆磨成咖啡粉送入所述送粉装置14中。由于所述磨豆装置与本实用新型的创作重点无关，且所述磨豆装置的设计技术为公知常识，故在此省略说明及绘图示意。

所述闸板123能于一个如图2所示的开启位置，以及一个如图3关闭位置间变换。于所述开启位置，所述底出粉口141、所述闸区120、所述闸口122及所述通口111彼此连通，并能供咖啡粉进入所述冲泡装置13。于所述关闭位置，所述闸板123阻绝于所述闸区120与所述通口111间，并不允许咖啡粉进入所述冲泡装置13。

进入所述送粉装置14后的咖啡粉，于所述闸板123处于所述开启位置时，能被所述送粉装置14送入所述冲泡装置13中，但由于所述底出粉口141与所述闸口122及所述通口111的尺寸相当，因此在送粉的过程中，咖啡粉常沾附于所述闸门单元12与所述壳座11上形成沾粉，又因为所述的沾粉难以清除且会吸附冲泡咖啡时所产生的湿气，故容易腐败变质甚至发霉，严重影响咖啡品质与卫生安全，有待改善。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种能解决背景技术的至少一个问题的咖啡机。

本实用新型咖啡机的冲泡机构，包含界定出能供咖啡粉往下通过的通口的壳座、设置于所述壳座上并界定出能往下连通所述通口且能供所述咖啡粉通过的闸道的闸门单元、设置于所述壳座并位于所述通口下方且能供咖啡粉进入而被冲泡的冲泡装置，以及设置于所述闸门单元上且能供咖啡粉进入的送粉装置，所述送粉装置界定出往下延伸连通所述闸道且横截面的面积由上往下逐渐缩减的送粉通道。

本实用新型所述的咖啡机的冲泡机构，所述送粉通道延伸进所述闸道中，并具有位于底侧且横截面的面积小于所述闸道的横截面的面积的底出粉口。

本实用新型所述的咖啡机的冲泡机构，所述闸门单元包括呈环状且设置于所述壳座上并界定出上下贯通的闸区的闸座，以及能横向移动地设置于所述闸座与所述壳座间且界定出上下贯通的闸口的闸板，所述闸区能连通所述闸口而与所述闸口相配合构成所述闸道，所述送粉装置包括能供咖啡粉进入的进粉座，以及由所述进粉座往下突伸进所述闸区并界定出所述送粉通道的送粉座，所述送粉通道的所述底出粉口横截面的面积，小于所述闸区横截面的面积。

本实用新型所述的咖啡机的冲泡机构，所述送粉座具有两个前后间隔且由上往下相向延伸的第一侧壁，以及两个左右间隔且由上往下相向延伸的第二侧壁，每一第二侧壁连接于所述第一侧壁间，而与另一第二侧壁及所述第一侧壁相配合界定出横截面呈四边形的所述送粉通道。