[实用新型]一种茶叶烘焙装置

说明书

本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，尤其涉及一种茶叶烘焙装置，主要包括：烘焙箱，所述的烘焙箱中设置单一烘焙盘，烘焙盘底面均匀设有若干个进气孔，每个进气孔上均连接有通气柱，通气柱侧面均匀设有若干出气孔，烘焙箱底部设有进气装置，所述的烘焙箱上端面中嵌入透明玻璃，烘焙箱上方设有红外热像仪，红外热像仪通过移动支架挂置，相比于现有技术，其茶叶烘焙装置在烘焙盘中均匀设置若干个圆台状通气柱，对茶叶堆层进行分散导热，保证烘焙的均匀性，通过红外热像仪检测茶叶堆层的温度分布情况，进而作出针对性的局部烘焙，保证茶叶整体的烘焙质量，同时可以监控茶叶烘焙的进度。

技术领域：

本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，尤其涉及一种茶叶烘焙装置。

背景技术：

茶叶烘焙，往往是制茶工艺中的最后一道工艺，其目的在于蒸发茶叶内多余的水分，促使茶叶内含物的热化，能够提高品质，利于存储，一旦烘焙不均匀或不彻底，将严重影响茶叶的质量。

在茶叶的烘焙过程中，需要控制茶量的多少、温度的高低以及时间的长短。在温度的控制方面，现有的茶叶烘焙机仅能达到烘焙箱内腔中各处的温度一致，却不能保证茶叶堆层中各处的温度是否一致，茶叶堆层中各处的温度不均衡，会影响茶叶整体的质量；在时间控制方面，传统的烘焙工艺往往是根据经验预估烘焙干时间，时间控制不稳定，难以精准判断茶叶含水量以及烘焙干完成的时间节点。

实用新型内容：

本实用新型的目的之一在于针对已有的技术现状，提供一种能够均匀烘焙茶叶的茶叶烘焙装置。

本实用新型的目的之一在于针对已有的技术现状，提供一种能够准确判断茶叶含水量的茶叶烘焙装置。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种茶叶烘焙装置，主要包括：烘焙箱，所述的烘焙箱中设置单一烘焙盘，烘焙盘底面均匀设有若干个进气孔，每个进气孔上均连接有通气柱，通气柱侧面均匀设有若干出气孔，烘焙箱底部设有进气装置。

进一步的，所述的进气装置包括加热器和气体分配台，气体分配台下方设有液压装置。

进一步的，所述的气体分配台包括底盘和若干跟进气管，进气管固定在底盘上，进气管的位置与进气孔的位置一一对应。

进一步的，所述的进气管均与加热器连接，进气管上均设有自动阀门。

进一步的，所述的通气柱为上小下大的圆台状。

进一步的，所述的烘焙箱上端面中嵌入透明玻璃，烘焙箱上方设有红外热像仪，红外热像仪通过移动支架挂置。

进一步的，所述的移动支架包括U型支架和两条滑轨，两条滑轨分别固定在烘焙箱上端面的左右两侧，U型支架设置在两条滑轨上。

进一步的，所述的U型支架上设有滑动支架，滑动支架下端连接红外热像仪。

进一步的，所述的烘焙箱内腔中左右两边均设有支撑台，支撑台内边弦处设有直角开口。

本实用新型的有益效果为：

1、相比于现有技术，其茶叶烘焙装置在烘焙盘中均匀设置若干个圆台状通气柱，对茶叶堆层进行分散导热，保证烘焙的均匀性；

2、通过红外热像仪检测茶叶堆层的温度分布情况，进而作出针对性的局部烘焙，保证茶叶整体的烘焙质量，同时可以监控茶叶烘焙的进度。

附图说明：

附图1为本实用新型的结构示意图；

附图2为本实用新型烘焙盘的结构示意图。