[实用新型]煮锅结构

说明书

本实用新型为一种煮锅结构，主要设有一煮锅，该煮锅为具有加热功能的容器，其中该煮锅内容置一内锅，而该内锅的底部设有一对应部，并且该煮锅的底部组设有一转轴机构，通过该内锅的底部的对应部来嵌合于该煮锅的底部的转轴机构上，使该煮锅的底部的转轴机构能带动该内锅的对应部来进行旋转，借此，以方便烹煮食材，让食材具有不会沉黏于锅底的效果。

技术领域

本实用新型有关于一种煮锅结构，尤其是指一种能让食材具有不会沉黏于锅底的效果，而适用于各式的煮锅或类似结构。

背景技术

目前在烹煮具有黏性的食材(如粉圆或是芋圆)时，是非常的麻烦的，要先用锅子将水煮滚后，再将具有黏性的食材倒入锅子内，并以小火方式来烹煮，而在烹煮的过程中需同时以手工方式来进行搅拌动作，让具有黏性的食材能于熟成过程中避免沾黏于锅底。

然而，根据不同的黏性的食材，其熟成时间也都不一定，但至少都要半小时以上，有些还可能需要到一个小时左右，所以在烹煮的过程中，就常常的要一边烹煮一边进行搅拌，如果忘记了进行搅拌时，具有黏性的食材就会沾黏于锅底，并且容易使具有黏性的食材无法均匀受热，而造成整锅具有黏性的食材Q度不够，让整锅具有黏性的食材必须报废，有浪费食材之虞。

因此，本发明人鉴于上述缺失，希望能提出一种具有方便烹煮具有黏性的食材的煮锅结构，于是潜心研思、设计制作，以提供使用者便利性，这是本发明人所想要研究创造的发明动机。

实用新型内容

本实用新型的主要目的，在于提供一种煮锅结构，主要设有一煮锅，该煮锅为具有加热的容器，其中该煮锅内容置一内锅，而该内锅的底部设有一对应部，另该煮锅的底部组设有一转轴机构，通过该内锅的底部的对应部来嵌合于该煮锅的底部的转轴机构上，使该煮锅的底部的转轴机构能带动该内锅的对应部来进行旋转，借此，以方便烹煮食材，让食材具有不会沉黏于锅底的效果，进而增加整体的实用性。

本实用新型的另一个目的，在于提供一种煮锅结构，通过该煮锅的转轴机构与一机座结合，而该机座内设有一旋转驱动装置，通过该机座内的旋转驱动装置来带动该煮锅的转轴机构转动，使该嵌合于该煮锅的底部的转轴机构上的内锅能跟随转动，借以让食材在烹煮过程中，能产生具有如漂浮的效果，而使食材方便均匀受热，并减少使用人力的搅拌的动作，进而增加整体的使用性。

本实用新型的在一个目的，在于提供一种煮锅结构，通过该煮锅设有一进水管体及一出水管体，且该进水管体与该出水管体分别各设有一阀门，并通过该阀门来控制水流，另该煮锅设有一水量监测器，以监测流入该煮锅中的水量，使煮锅能自动进行进水及出水的动作，让煮锅具有自动化的效果，进而增加整体的便利性。

为达上述目的，本实用新型为一种煮锅结构，设有一煮锅，该煮锅为具有加热的容器，其特征在于：该煮锅内容置一内锅，而该内锅的底部设有一对应部，另该煮锅的底部组设有一转轴机构，通过该内锅的底部的对应部来嵌合于该煮锅的底部的转轴机构上。

进一步的，该内锅的底部的对应部设为凹体，且该内锅的底部的对应部与该内锅采用一体成型的方式。

进一步的，该内锅的底部的对应部设为柱体，而该柱体内呈中空状，且该柱体与该内锅的底部结合。

进一步的，该内锅还设有多个孔洞。

进一步的，该煮锅的转轴机构还设有一螺杆、一连接件及一帽体，该连接件结合于该螺杆的下方，且该帽体结合于该螺杆的上方，并且该螺杆的上方穿入该煮锅内，而该螺杆的下方穿出该煮锅的底部。

进一步的，该煮锅还设有一加热装置，且该加热装置设有温度控制器，以控制温度。

进一步的，该煮锅的转轴机构还与一机座结合，该机座内设有一旋转驱动装置，通过该机座内的旋转驱动装置来带动该煮锅的转轴机构转动。