[实用新型]一种石子面饼多级分离设备

说明书

本实用新型提供一种石子面饼多级分离设备，包括机架、至少一组网链分离设备和至少一组齿辊分离设备，所述网链分离设备与机架相连接，所述齿辊分离设备与机架相连接，烤炉输送网带上的石子与石头饼经过网链分离设备与齿辊分离设备实现石子与石头饼的完全分离。本实用新型的网链分离设备设置在石子面饼传输带的下料端的下方，分离网链的设置将部分石子与石头饼分离。齿辊分离设备通过齿辊上齿的转动能够带动面饼和石子沿一定方向振荡运动，在运动过程中再通过筛网将石子筛除到下方的石子接收装置内,不仅实现了石子和面饼分离的自动化，而且大大提升了分离效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，具体地说，涉及一种石子面饼多级分离设备。

背景技术

石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石子馍、干饼等，石头饼在制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或杂粮面直接放在石上制熟。其口感酥、脆、咸、香，是一种别具风味的食品。

目前的石子面饼的加工大部分还出于手工加工的阶段，想要将其进行工业化得大规模生产，如何实现石子面饼大规模生产加工过程中的石子与面饼的有效分离是一个十分重要的问题。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是解决石子面饼大规模生产加工过程中的石子与面饼的有效分离的问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：

本实用新型提供一种石子面饼多级分离设备，包括机架、至少一组网链分离设备和至少一组齿辊分离设备，所述网链分离设备与机架相连接，所述齿辊分离设备与机架相连接，所述网链分离设备位于烤炉输送网带与齿辊分离设备之间，烤炉输送网带上的石子与石头饼经过网链分离设备与齿辊分离设备实现石子与石头饼的完全分离。

本实用新型的有益效果在于：网链分离设备设置在石子面饼传输带的下料端的下方，落差的设置使石子面饼与石子的分离步骤包括抛出、跌落、震磕、下漏四步；分离网链上的孔洞的尺寸和形状适于配套石子的跌落并能保证石子面饼留在分离网链上传送至下一工序。齿辊分离设备通过齿辊上齿的转动能够带动面饼和石子沿一定方向振荡运动，在运动过程中再通过筛网将石子筛除到下方的石子接收装置内，并且通过上层筛网和下层筛网的两级分离，将上层筛网未完全筛除的石子通过下层筛网进行再次筛除，不仅实现了石子和面饼分离的自动化，而且大大提升了分离效率。

进一步，所述网链分离设备包括：驱动轮组、分离网链、石子导向槽和石子回收仓，所述驱动轮组与机架相连接并在驱动电机的带动下转动，所述分离网链为带有孔洞的传送带，所述孔洞的尺寸介于石子和石子面饼之间，所述分离网链套接在驱动轮组上，所述分离网链的两侧均连接有防漏挡板，所述防漏挡板的下端与分离网链的侧壁相连接；所述石子导向槽倾斜设置，并与机架相连接且位于分离网链的下方；所述石子回收仓与机架相连接，所述石子回收仓位于石子导向槽的较低端的下方。

上述进一步方案的技术效果在于：提供一种具体的网链分离设备的结构，从而有效的实现石子与石头饼的自动化分离，为石头饼的自动化生产提供分离设备基础。

进一步，所述驱动轮组包括转向轮和至少一组定位轮，所述分离网链为套接在驱动轮组上的一个闭合环形网链，所述定位轮为至少四个，其中两个分别连接在机架上部的两侧，所述定位轮中的至少一个与电机连接，每组所述转向轮为两个，沿着分离网链的传动方向分别为第一转向轮和第二转向轮，所述第一转向轮的高度高于第二转向轮的高度，所述第一转向轮和第二转向轮将分离网链的上边分隔成两段。

上述进一步方案的技术效果在于：提供一种二级网链分离结构，一方面能够实现对石子和石子面饼的多级分离，当第一分离网链段和第二分离网链段位于同一个闭合的分离网链上，这样在分离网链内部会形成一个较大的闭合腔，石子导向槽和石子回收仓均可以位于这样的闭合腔内，既能够便于设备的安装排布，又能节约空间的占用。

进一步，相邻的两段所述分离网链段之间设有挡板，所述挡板与机架相连接。