[实用新型]一种食品加工烘焙设备的散热结构有效

专利信息
申请号: 201820259225.2 申请日: 2018-02-14
公开(公告)号: CN207870187U 公开(公告)日: 2018-09-18
发明(设计)人: 林治宏 申请(专利权)人: 昆明多柏思食品有限公司
主分类号: A21B3/00 分类号: A21B3/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 650000 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要:
搜索关键词: 设备主体 固定板 固定孔 烘焙设备 散热结构 电动机 散热网 食品加工 推动移动 左右两侧 本实用新型 内部设置 热气散发 散发热量 电热丝 散热块 转动轴 移动 卡入 内壁 热气 散发 安置
【说明书】:

实用新型公开了一种食品加工烘焙设备的散热结构,包括设备主体、第一电动机和散热块,所述设备主体的左右两侧内壁均设置有电热丝,且设备主体的顶部固定有散热网,所述散热网的下方安装有固定板,所述固定板的左侧内部设置有固定孔,且固定板的左侧设置有T型块,所述T型块的左右两侧均连接有移动扭,所述第一电动机安置于固定板的下方,且第一电动机的下方连接有第一转动轴。该食品加工烘焙设备的散热结构设置有T型块与固定孔,能够通过向左侧推动移动扭,T型块会从固定孔的内部移动出来,以便于让设备主体内部的热气通过散热网散发出去,在不需要散发热量时,在通过向右推动移动扭,T型块将卡入到固定孔的内部,阻止热气散发出去。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工烘焙设备的散热结构。

背景技术

烘焙设备就是对食品进行烘烤加熟的设备,对于烘培设备来说,散热性的好坏至关重要,且烘焙设备拥有一个好的散热结构可提高烘焙设备的使用寿命等。

市场上的烘焙设备的散热性能不佳,且只能放入长型的或大型的烘烤托盘,并且对于比较厚实的食品,不能保证它的受热均匀,并且烘烤出来的食品的外观和色泽都不佳的问题,为此,我们提出一种食品加工烘焙设备的散热结构。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品加工烘焙设备的散热结构,以解决上述背景技术中提出的烘焙设备的散热性能不佳,且只能放入长型的或大型的烘烤托盘,并且对于比较厚实的食品,不能保证它的受热均匀,并且烘烤出来的食品的外观和色泽都不佳的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工烘焙设备的散热结构,包括设备主体、第一电动机和散热块,所述设备主体的左右两侧内壁均设置有电热丝,且设备主体的顶部固定有散热网,所述散热网的下方安装有固定板,所述固定板的左侧内部设置有固定孔,且固定板的左侧设置有T型块,所述T型块的左右两侧均连接有移动扭,所述第一电动机安置于固定板的下方,且第一电动机的下方连接有第一转动轴,所述第一转动轴的下方固定有挂钩,且第一转动轴的外部设置有悬挂杆,所述设备主体的中间位置固定有滑槽,且滑槽的内部安置有烘烤架,所述烘烤架的中间位置设置有长型盘架,且长型盘架的左右两侧均设置有圆型盘架,所述滑槽的下方固定有烘烤盘,且烘烤盘的底部连接有第二转动轴,所述第二转动轴的下方连接有第二电动机,所述散热块固定于设备主体内部的左右两侧壁上。

优选的,所述T型块与固定孔之间构成卡合结构,且固定板与固定孔之间构成固定结构,并且固定板与设备主体的前侧壁之间的连接方式为焊接。

优选的,所述第一转动轴贯穿于悬挂杆的内部与挂钩之间构成固定结构,且挂钩与第一转动轴之间构成转动结构,并且其转动范围为0-360︒。

优选的,所述挂钩设置有5个,且挂钩垂直于悬挂杆的底端,并且悬挂杆的左右两端均与设备主体的左右两侧内壁之间的连接方式为焊接。

优选的,所述烘烤架通过滑槽与设备主体之间构成滑动结构,且长型盘架与圆型盘架的底部分别与烘烤架之间构成固定结构,并且长型盘架与圆型盘架在同一水平位置分布。

优选的,所述烘烤盘通过第二转动轴与设备主体之间构成转动结构,且其转动范围为0-360︒,并且烘烤盘与烘烤架之间相互平行。

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