[实用新型]一种食品生产用小苏打水快速配制装置

说明书

本实用新型公开了一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其结构包括防护挡板、电源线、传动电机、接线槽、提手、搅拌桶、工作台面、控制面板、控制柜、操作按钮、显示屏、固定地脚。本实用的有益效果：本实用设有的浮球与浮力推杆通过桶体内的水位来控制上升下降，而后通过传动绳带动插销传动块以及插销杆移动并脱离限位的位置，从而使出料板进行放料，在放料的同时通过密封板对配料进料口进行密封，防止了配料进料口继续放料，并通过升降板自动触发搅拌开关进行搅拌，实现了配料的定量添加，并大大提高了配制效率以及质量。

技术领域

本发明是一种食品生产用小苏打水快速配制装置，属于饮料快速配制装置领域。

背景技术

碳酸氢钠，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，低毒。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

现有的技术不能够通过箱体内的水位来控制配料进行定量添加，且影响配制效率，导致配制的质量以及效率无法得到进一步提升。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种食品生产用小苏打水快速配制装置，以解决现有的技术不能够通过箱体内的水位来控制配料进行定量添加，且影响配制效率，导致配制的质量以及效率无法得到进一步提升的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种食品生产用小苏打水快速配制装置，其结构包括防护挡板、电源线、传动电机、接线槽、提手、搅拌桶、工作台面、控制面板、控制柜、操作按钮、显示屏、固定地脚，所述的固定地脚共设有四个且通过扣合方式均匀安装于控制柜底部四角，所述的控制面板左端设有活动装设显示屏的矩形凹槽，所述的接线槽安装于搅拌桶顶端中部，所述的传动电机通过接线槽与搅拌桶内部相连接，所述的防护挡板为矩形结构且底部通过焊接方式安装于工作台面后端，所述的工作台面为矩形结构且扣合于控制柜上端，所述的搅拌桶顶部的前后两端各设有提手，所述的搅拌桶包括搅拌滚筒、搅拌架、出料板、配料箱、配料进料口、密封板、定位板、第一弹簧、联动轴、搅拌开关、传动绳、绳扣、升降板、隔层、浮力推杆、浮球、水槽、桶体、插销传动块、第二弹簧、导轨架、导轨、移动滚轮、插销杆，所述的隔层设于桶体上端并为一体成型结构，所述的桶体右侧设有水槽并为一体成型结构，所述的搅拌开关通过扣合方式安装于桶体右上角，所述的搅拌滚筒上端贯穿桶体与传动电机相连接，所述的搅拌架设有两个以上均匀分布于搅拌滚筒左右两端，所述的浮球设于水槽内部，所述的浮力推杆底部与浮球相扣合，所述的升降板通过嵌接方式安装于浮力推杆顶端，所述的升降板左端设有绳扣并为一体成型结构，所述的配料进料口为圆筒形结构且贯穿设于桶体左侧上端，所述的配料箱安装于桶体左侧上端且与配料进料口相通，所述的出料板为倒T形结构且开槽两端与配料箱底部相嵌合，所述的出料板上端设有密封板并为一体成型结构，所述的密封板顶部通过第一弹簧与桶体内部顶端相连接，所述的导轨架通过焊接方式安装于配料箱右上端，所述的导轨架上端两端各设有一个导轨，所述的插销传动块上端两端通过移动滚轮垂直与两个导轨相扣合，所述的插销杆设于插销传动块中部并为一体成型，所述的插销杆后端通过第二弹簧与导轨架内部右侧相连接，所述的联动轴设于桶体右侧上端且底部与升降板平行，所述的升降板通过传动绳与插销传动块相连接，所述的传动绳中部与联动轴相扣合。

进一步地，所述的传动电机通过电源线与控制柜电连接，所述的显示屏、控制面板与控制柜通过电连接。

进一步地，所述的搅拌滚筒上端通过传动电机传动并带动搅拌架搅拌。

进一步地，所述的浮力推杆底部通过浮球控制升降，所述的浮力推杆带动升降板与搅拌开关相连接。

进一步地，所述的控制柜上端设有活动装设搅拌桶的圆形凹槽，所述的控制面板通过嵌入方式安装于控制柜前端，所述的操作按钮设有两个以上且通过嵌入方式等距安装于控制面板中部。