[实用新型]压豆腐模具

说明书

本实用新型公开了一种压豆腐模具，涉及食品机械领域，该压豆腐模具在使用时可打开拉链，将豆腐脑放入支撑板和压板之间，然后拉上拉链，让支撑板平放桌面上。在水箱中灌满水，利用水的压力对压板施压，迫使豆腐脑中水分从兜布渗出，形成豆腐。最后可打开管盖，从排水管排出水，然后打开拉链，翻开压板，取出豆腐。压豆腐模具，结构巧妙，无复杂配件，不易丢失，而且利用装水来压制豆腐，重量轻，搬运携带十分方便。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，具体来说涉及一种压豆腐模具。

背景技术

豆腐的制造过程中需要将豆腐脑放入压豆腐模具中，通过压力作用去除水分，方能形成豆腐。现有的压豆腐模具设计比较传统，仅仅是用木头制造成矩形箱状结构，并且配有重物和活动的压板。现有的压豆腐模具零件颇多，容易丢失，而且重量较大，携带或搬运起来很不方便，直接影响到压豆腐模具的使用便利性。

实用新型内容

本实用新型主要解决的技术问题是提供一种压豆腐模具，结构巧妙，无复杂配件，不易丢失，而且利用装水来压制豆腐，重量轻，搬运携带十分方便。

为实现上述目的，本实用新型提供以下的技术方案：

该压豆腐模具包括两尺寸相同的矩形板状压板和支撑板，压板和支撑板之间通过一圈兜布密封连接，且兜布上设有一圈拉链，压板顶部设有顶部开口的矩形箱状水箱，水箱底部侧面水平设有圆管形的排水管，排水管端部设有管盖，管盖与排水管相互螺纹配合。

作为本技术方案的进一步优化，所述压板、支撑板、水箱、排水管、管盖均由硬质PVC塑料制造，压板、水箱、排水管为整体结构。

作为本技术方案的进一步优化，所述兜布由棉布制造，兜布通过防水粘结剂与压板和支撑板固定连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述拉链由PVC塑料制造，拉链至少包裹压板和支撑板侧面的三个面，拉链通过棉线缝合在兜布上。

采用以上技术方案的有益效果是：该压豆腐模具在使用时可打开拉链，将豆腐脑放入支撑板和压板之间，然后拉上拉链，让支撑板平放桌面上。在水箱中灌满水，利用水的压力对压板施压，迫使豆腐脑中水分从兜布渗出，形成豆腐。最后可打开管盖，从排水管排出水，然后打开拉链，翻开压板，取出豆腐。压豆腐模具，结构巧妙，无复杂配件，不易丢失，而且利用装水来压制豆腐，重量轻，搬运携带十分方便。

附图说明

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的描述。

图1是本实用新型一种压豆腐模具的主视图；

图2是本实用新型一种压豆腐模具的俯视图。

其中，1—压板、2—支撑板、3—水箱、4—兜布、5—拉链、6—排水管、7—管盖。

具体实施方式

下面结合附图详细说明本实用新型一种压豆腐模具的优选实施方式。

图1和图2出示本实用新型一种压豆腐模具的具体实施方式：

结合图1和图2，该压豆腐模具包括两尺寸相同的矩形板状压板1和支撑板2，压板1和支撑板2之间通过一圈兜布4密封连接，且兜布4上设有一圈拉链5，压板1顶部设有顶部开口的矩形箱状水箱3，水箱3底部侧面水平设有圆管形的排水管6，排水管6端部设有管盖7，管盖7与排水管6相互螺纹配合。排水管6端部攻有凸螺纹，管盖7内部攻有凹螺纹，管盖7便可与排水管6螺纹配合。