[实用新型]一种耐防腐剂型半干酵母生产的下料装置有效

专利信息
申请号: 201820308069.4 申请日: 2018-03-05
公开(公告)号: CN208121086U 公开(公告)日: 2018-11-20
发明(设计)人: 俞学锋;李知洪;肖明华;桑波;吴家义;梅延宾;王斌;秦连平;贾瑞山 申请(专利权)人: 安琪酵母(滨州)有限公司
主分类号: C12M1/02 分类号: C12M1/02
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 张亮
地址: 252000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 混料螺杆 混料腔 酵母 进料斗 下料装置 防腐剂 干酵母 粘附 动力装置连接 本实用新型 动力装置 排气孔排 设备清洗 通入空气 排气孔 输料管 排出 成型 平行 生产
【说明书】:

实用新型提供了一种耐防腐剂型半干酵母生产的下料装置,包括进料斗、混料腔和动力装置,所述混料腔的上方设有进料斗,下方设有输料管,所述混料腔内平行设有多根混料螺杆,所述混料螺杆的一端与动力装置连接,另一端能够向混料螺杆内通入空气,并通过混料螺杆上设置的排气孔排出。在混料腔内设置多跟混料螺杆,能够使进料斗进入的大酵母块搅拌更加均匀,便于后续的酵母成型,另外在混料螺杆上设置排气孔,能够使气体在混料螺杆内排出,将粘附在混料螺杆上的酵母吹下,避免了酵母在混料螺杆上粘附,降低了设备清洗的麻烦。

技术领域

本实用新型属于食品加工设备领域,具体涉及一种耐防腐剂型半干酵母生产的下料装置。

背景技术

为了能够满足家庭使用酵母的需求,通常会将酵母封装成小型酵母块或者小袋酵母粉,而在酵母的生产过程中,通常是大块酵母作为原料,所以需要将大块酵母粉碎再次成型,而对于小型酵母在生产时候由于水分较大,很难搅拌开,容易粘附在搅拌轴上,影响后续的成型。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有技术中存在的难题,提供一种耐防腐剂型半干酵母生产的下料装置,在混料螺杆上设置排气孔,能够使气体在混料螺杆内排出,将粘附在混料螺杆上的酵母吹下,避免了酵母在混料螺杆上粘附,降低了设备清洗的麻烦。

本实用新型是通过以下技术方案实现的:

一种耐防腐剂型半干酵母生产的下料装置,包括进料斗、混料腔和动力装置,所述混料腔的上方设有进料斗,下方设有输料管,所述混料腔内平行设有多根混料螺杆,所述混料螺杆的一端与动力装置连接,另一端能够向混料螺杆内通入空气,并通过混料螺杆上设置的排气孔排出。在混料腔内设置多跟混料螺杆,能够使进料斗进入的大酵母块搅拌更加均匀,便于后续的酵母成型,另外在混料螺杆上设置排气孔,能够使气体在混料螺杆内排出,将粘附在混料螺杆上的酵母吹下,避免了酵母在混料螺杆上粘附,降低了设备清洗的麻烦。

相邻两个所述混料螺杆的旋转方向相反。使相邻的两个混料螺杆旋转方向相反,能够增大对酵母的搅拌力度,使大块酵母更加容易被搅碎、搅匀。

所述混料螺杆包括螺杆轴、螺旋叶片和排气孔,所述螺杆轴上设有螺旋叶片,所述螺杆轴的内部为空腔,所述螺杆轴的外圆周上设有与空腔连通的排气孔。在螺杆轴的外部设置螺旋叶片,使混料螺杆在旋转的过程中既能对大块酵母起搅拌作用,又能够对搅拌后的酵母起推动作用,使搅拌均匀的酵母集中至搅拌腔的一端。

所述螺杆轴的一端设有进气口,另一端设有可拆卸的端盖。螺杆轴的一端设置进气口,使气体在进气口进入,而在另一端设置可拆卸的端盖,这样,在平时使用时,气体从进气口进入,从排气口排出,避免酵母在螺杆轴上粘附,周期性维护时,可将端盖打开,使气体在进气口进入,从端盖的一端排出,对进入混料螺杆内的酵母进行清理,保证气体通道的通畅。

所述混料螺杆能通入空气的一端设有进气转换装置。在混料螺杆的一端设置进气转换装置,能够使气体在设备运行过程中即可进入到螺杆轴的内部,也就是说,在螺杆轴转动的过程中,气体就能够通过进气转换装置向螺杆轴内输送气体。

所述进气转换装置包括固定座和旋转座,所述旋转座可转动的套装在固定座上,所述旋转座上设有第一进气通道和环形腔体,所述固定座上设有相互连通的第二进气通道和第三进气通道,所述环形腔体分别与第一进气通道和第二进气通道连通。气管的一端与旋转座连接,另一端与气源连接,气体经过第一进气通道进入到环形腔体内,然后进入第二进气通道,最后由第三进气通道进入螺杆轴,起到对螺杆轴供气的作用。

所述第二进气通道垂直于固定座的轴线,所述第三进气通道沿固定座的轴线设置。第二进气通道垂直于固定座的轴线,贯穿固定座的外圆周面,而第三进气通道则沿固定座的轴线设置,气体经第二进气通道进入后汇集到第三进气通道,最后进入混料螺杆内。

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