[实用新型]抽真空装置及食物料理机

说明书

本实用新型公开一种抽真空装置及食物料理机，其中，抽真空装置包括形成有容纳腔的壳体、容纳于壳体内并与壳体连接的安装支架、安装于安装支架的真空泵、与真空泵电性连接的控制电路板及与控制电路板电性连接的供电模块；容纳腔的腔壁开设有抽气孔和排气孔，真空泵的进气口与抽气孔连通，真空泵的出气口与排气孔连通，壳体的外部形成有隔离缓存腔，隔离缓存腔连通抽气孔和待抽真空的容器。本实用新型技术方案通过在壳体的外壁形成有连通抽气孔和待抽真空的容器的隔离缓存腔，使得抽真空过程中抽吸的食物首先吸附至缓存腔的腔壁上，从而实现避免堵塞抽气孔的效果。

技术领域

本实用新型涉及料理机技术领域，特别涉及一种抽真空装置及食物料理机。

背景技术

许多食材与空气接触后容易被氧化或者滋生细菌而变质。例如果汁与空气接触，容易使得果汁被氧化而影响果汁的口感。从而很多一些食材需要与空气进行隔离，因此抽真空装置应用越来越广泛。例如食物料理机中食材在被搅打之前需要先进行对杯体内的空气进行抽真空过程，才会使搅打后的食物具有较好的口感。但是，在抽真空的同时会使得一些食材吸附至抽真空装置的抽气孔处，从而影响抽真空的效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种抽真空装置，旨在解决在抽真空的同时会将一些食材吸附至抽气孔出的问题

为实现上述目的，本实用新型提出的抽真空装置，包括形成有容纳腔的壳体、容纳于所述壳体内并与所述壳体连接的安装支架、安装于所述安装支架的真空泵、与所述真空泵电性连接且连接于所述安装支架的控制电路板及与所述控制电路板电性连接的供电模块；所述容纳腔的腔壁开设有抽气孔和排气孔，所述真空泵的进气口与所述抽气孔连通，所述真空泵的出气口与所述排气孔连通，所述壳体的外部形成有隔离缓存腔，所述隔离缓存腔连通所述抽气孔和待抽真空的容器。

优选地，所述壳体包括上盖和下盖，所述安装支架与所述上盖和/或所述下盖可拆卸连接，所述下盖和所述上盖配合围成所述容纳腔。

优选地，所述安装支架的一侧与所述上盖可拆卸连接，另一侧与所述下盖可拆卸连接。

优选地，所述下盖背离所述上盖的表面形成有槽体，所述抽气孔开设于所述槽体的底壁，所述下盖还可拆卸连接有一盖板，所述盖板盖合于所述槽体的开口以形成所述隔离缓存腔，所述盖板上开设有连通所述隔离缓存腔的筛孔。

优选地，所述筛孔呈长条形，定义所述筛孔的宽度尺寸为B，0mm＜B≤0.8mm。

优选地，定义所述盖板之设有所述筛孔的区域的厚度为D，0.2mm＜D≤1.2mm。

优选地，定义所述盖板与所述槽体的底壁之间的间距为L，1mm＜L≤10mm。

优选地，所述下盖还开设有泄压孔，所述容纳腔内还设置有泄压开关组件，所述上盖或下盖设置有进气孔，所述泄压开关组件固定连接于所述安装支架并连通所述泄压孔和进气孔。

优选地，所述泄压孔开设于所述槽体的底壁并与所述隔离缓存腔连通。

优选地，所述下盖还可拆卸连接有密封圈，所述密封圈环绕于所述槽体的外部。

优选地，与所述抽气孔或者所述进气口相连的管路上还设置有单向阀，所述单向阀在所述抽气孔至所述进气口方向导通。

优选地，所述安装支架将所述容纳腔分隔形成为上腔室和下腔室，所述真空泵位于所述下腔室内并被所述下盖和所述安装支架夹持固定，所述控制电路板和所述供电模块位于所述上腔室内。

本实用新型还提出一种食物料理机，包括搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体、扣盖于所述杯体上端的杯盖和上述的抽真空装置，所述杯盖开设有连通所述杯体的内腔的开口，所述抽真空装置可拆卸安装于所述杯盖，所述抽真空装置通过所述开口连通所述杯体的内腔。