[实用新型]一种高温杀菌炉的杀菌室结构

说明书

本实用新型涉及食用菌杀菌消毒设备技术领域，尤其为一种高温杀菌炉的杀菌室结构，包括杀菌室、设置在杀菌室一侧的蒸汽炉以及安装在杀菌室和蒸汽炉之间的连通管。该高温杀菌炉的杀菌室结构，通过旋转电机带动传动轴旋转，带动夹板夹持放置机构进行旋转作业，解决仅仅只能对原料的一面进行高温蒸汽接触的问题，有利于对原料转动，增加了原料的接触面积，提高了杀菌的效果，同时蒸汽可以通过条形槽以及圆形孔层层传递，保障受热均匀，通过拖动推杆向外部运动，带动推拉板向外运动，并将原料一次性推出解决取料时需要逐个对原料进行收集的问题，有利于提高收集原料的效率，减少生产工序。

技术领域

本实用新型涉及食用菌杀菌消毒设备技术领域，具体为一种高温杀菌炉的杀菌室结构。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌，通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。上述真菌分别生长在不同的地区、不同的生态环境。在食用菌接种前，需要对培养基原料进行高温杀菌作业。现有的食用菌高温杀毒是把装好袋的培养基原料放入杀菌室中，然后密封杀菌室，杀菌室连接锅炉，在锅炉里面加水，然后通过高温加热把水蒸发到杀菌室里，然后通过水蒸气对培养基原料进行高温杀菌。

但现有高温杀菌炉的杀菌室，仅仅只能对原料的一面进行高温蒸汽接触，导致原料的热接触面较小，影响杀菌的效果，同时在取料时需要逐个对原料进行收集，导致工作效率较低。鉴于此，我们提出一种高温杀菌炉的杀菌室结构。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高温杀菌炉的杀菌室结构，以解决上述背景技术中提出的原料的热接触面较小，影响杀菌的效果和需要逐个对原料进行收集，导致工作效率较低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种高温杀菌炉的杀菌室结构，包括杀菌室、设置在所述杀菌室一侧的蒸汽炉以及安装在所述杀菌室和所述蒸汽炉之间的连通管，所述杀菌室的外壁安装有旋转电机，所述杀菌室的正面两端安装有滑轨，两个所述滑轨之间设置有门板，所述门板的表面安装有拉环，所述杀菌室的顶部设置有连接口，所述杀菌室的内壁靠近所述旋转电机一侧安装有传动轴，所述传动轴的一端安装有夹板，所述夹板的内部设置有放置机构。

优选的，所述门板和所述滑轨滑动连接。

优选的，所述旋转电机的输出轴和所述传动轴螺纹连接。

优选的，所述放置机构包括放置板以及安装在所述放置板顶部的顶板，所述顶板的表面设置有若干个条形槽，所述放置板的外壁两端设置有滑块，所述放置板的内壁两侧设置有滑槽，所述放置板的表面设置有推拉槽，所述推拉槽的内部设置有推杆，所述推杆的一端安装有推料板，所述放置板的表面设置有若干个圆形孔。

优选的，所述滑块和所述夹板滑动连接。

优选的，所述顶板和所述滑槽滑动连接。

优选的，所述推杆和所述推料板紧密焊接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

1、该高温杀菌炉的杀菌室结构，通过旋转电机带动传动轴旋转，带动夹板夹持放置机构进行旋转作业，解决仅仅只能对原料的一面进行高温蒸汽接触的问题，有利于对原料转动，增加了原料的接触面积，提高了杀菌的效果，同时蒸汽可以通过条形槽以及圆形孔层层传递，保障受热均匀。

2、该高温杀菌炉的杀菌室结构，通过拖动推杆向外部运动，带动推拉板向外运动，并将原料一次性推出解决取料时需要逐个对原料进行收集的问题，有利于提高收集原料的效率，减少生产工序。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；