[实用新型]一种高铁食品菜肴自动配菜设备

说明书

本实用新型公开了一种高铁食品菜肴自动配菜设备，包括配菜盒和推拉电机，所述推拉电机的输出端连接有丝杆，所述丝杆的另一端安装有推块，所述推拉电机的下端固定连接有平移电机，所述平移电机的下端通过滑轨连接有底板，所述滑轨的两端固定连接有挡板，所述配菜盒的侧面连接有有斜板，所述配菜盒的侧面固定连接有支撑板，所述支撑板的上端安装有支架，所述支架的上端铰接有挡灰板，所述配菜盒的下端连接有推拉板，所述推拉板的一端固定连接有弹簧，所述配菜盒的下端设有下料板，所述下料板的下端连接有出料口，本实用新型通过设置推拉板和推块便于使配菜盒内的菜落入下料板。

技术领域

本实用新型属于厨房用具技术领域，具体涉及一种高铁食品菜肴自动配菜设备。

背景技术

高铁车厢上空间狭小，人员众多，这就要求餐车厨房应尽可能的节省空间，以满足大批乘客同时用餐的需求，同时要求厨师出菜要快，但是由于餐车工作人员有限，难以满足突然增加的乘客需求，增加了乘客的等待时间，不利于乘客的舒适性体验，同时人工配菜会因手忙脚乱导致分量不均，调味品的量也可能存在差距，导致菜品的口味不佳，厨房运营成本较高，而工作效率较低，现有的配菜机自动化程度不高，需要人工配合，不能有效提高配菜效率，为此，我们设计出一种高铁食品菜肴自动配菜设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高铁食品菜肴自动配菜设备，其自动化程度高，节省人工成本，配菜速度快，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高铁食品菜肴自动配菜设备，包括配菜盒和推拉电机，所述推拉电机的输出端连接有丝杆，所述丝杆的另一端安装有推块，所述推拉电机的下端固定连接有平移电机，所述平移电机的下端通过滑轨连接有底板，所述滑轨的两端固定连接有挡板，所述配菜盒的侧面连接有有斜板，所述配菜盒的侧面固定连接有支撑板，所述支撑板的上端安装有支架，所述支架的上端铰接有挡灰板，所述配菜盒的下端连接有推拉板，所述推拉板的一端固定连接有弹簧，所述配菜盒的下端设有下料板，所述下料板的下端连接有出料口，所述出料口的下方设有取菜盘。

优选的，所述推拉板与推块的高度相同。

优选的，所述配菜盒均匀布满于支撑板的侧面，且所述配菜盒与支撑板为固定连接。

优选的，所述弹簧设置为压簧，且所述弹簧的另一端固定连接于支撑板。

优选的，所述下料板设置为倾斜塑料板。

优选的，所述支撑板设置为弧形，且所述支撑板固定连接于高铁车体。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过推拉电机、丝杆和推块构成了配菜盒的下料机构，便于使配菜盒内的菜品和佐料落下，同时配合弹簧的作用，待菜品落下后，推拉板复位。

2、通过平移电机和滑轨配合下料机构使配菜盒内的菜品可以依次落下，最后汇入下料板，从出料口落至取菜盘。

3、本实用新型，结构简单、便于操作、安全可靠、自动化程度高，配菜效率高。

附图说明

图1为本实用新型的俯视结构示意图；

图2为本实用新型的正面结构示意图；

图3为本实用新型的侧视结构示意图。

图中：1配菜盒、2斜板、3推拉电机、4平移电机、5丝杆、6推块、7底板、8滑轨、9挡板、10支撑板、11支架、12推拉板、13弹簧、14挡灰板、15下料板、16出料口、17取菜盘。

具体实施方式