[实用新型]刀组件及果汁机

说明书

本实用新型公开了一种刀组件及果汁机，该刀组件包括刀轴以及下刀片、中刀片以及上刀片。下刀片具有下翼根以及相对设置的两个下刀翼，两个下刀翼分别向上弯折以形成一个弯折段；中刀片具有中翼根以及相对设置的两个中刀翼，其中一个中刀翼向上弯折以形成两个弯折段，其中另一个中刀翼向上弯折以形成一个弯折段；上刀片具有上翼根以及相对设置的两个上刀翼，两个上刀翼分别向上弯折以形成两个弯折段。本实用新型的刀座通过使三个刀片均形成弯折段(即，使三个刀片均向上弯折以形成弯折的刀片)，从而增大了刀片在转动时所掠过的空间，从而能够有效防止块状食物在搅拌腔中上、下窜动，减小了刀片的死区，提高了切削、磨削以及搅拌的效率和效果。

技术领域

本实用新型涉及小家电技术领域，特别涉及一种刀组件及具有该刀组件的果汁机。

背景技术

目前市场上的台式果汁机在切削食物时都需要将食物切成块状加水再进行搅拌，原因在于，若将如苹果之类的水果直接放入搅拌杯，搅拌刀的刀片因呈片状结构，在搅拌切割时，如苹果之类的水果经常会窜至刀片以上、以下或者随刀片转动，从而使刀片无法或者很难将其切碎。

实用新型内容

针对现有技术中存在的上述技术问题，本实用新型的实施例提供了一种制造成本低，且能够将食材搅打细腻的刀组件。

为解决上述技术问题，本实用新型的实施例采用的技术方案是：

一种刀组件，应用于果汁机，所述刀组件包括刀座以及搅拌刀，所述刀座的顶部形成所述果汁机的搅拌腔的腔底，所述搅拌刀包括刀轴和刀片，所述刀轴装设于所述刀座中，其上端伸出所述腔底，其特征在于，所述刀片包括下刀片、中刀片以及上刀片；其中：

所述下刀片具有下翼根以及相对设置的两个下刀翼，两个所述下刀翼分别向上弯折以形成一个弯折段；

所述中刀片具有中翼根以及相对设置的两个中刀翼，其中一个所述中刀翼向上弯折以形成两个弯折段，其中另一个所述中刀翼向上弯折以形成一个弯折段；

所述上刀片具有上翼根以及相对设置的两个上刀翼，两个所述上刀翼分别向上弯折以形成两个弯折段。

本实用新型的刀座通过使三个刀片均形成弯折段(即，使三个刀片均向上弯折以形成弯折的刀片)，从而增大了刀片在转动时所掠过的空间，从而能够有效防止块状食物在搅拌腔中上、下窜动，减小了刀片的死区，提高了切削、磨削以及搅拌的效率和效果。

优选地，两个所述下刀翼的弯折段均在靠近其端部的位置向上弯折形成；

两个所述中刀翼中的其中一个所述中刀翼的两个弯折段分别在靠近其根部和端部的位置向上弯折形成，其中另一个所述中刀翼的一个弯折段在其中部位置向上弯折形成；

两个所述上刀翼的弯折段均分别在靠近其根部和端部的位置向上弯折形成。通过在不同刀片上设置不同数量及不同弯折位置的弯折段或者在同一刀片上的两个刀翼上设置不同数量及弯折的位置的弯折段，从而使三个刀片上的六个刀翼通过旋转快速完成对食物的加工，使食物加工的更加细腻。

优选地，两个所述上刀翼中的其中一个所述上刀翼的靠近其根部的弯折段相对于其上翼根向上弯折50°-60°，位于其端部的弯折段相对于靠近其根部的弯折段向上弯折25°-35°；

两个所述上刀翼中的其中另一个所述上刀翼的靠近其根部的弯折段相对于其上翼根向上弯折35°-45°，位于其端部的弯折段相对于靠近其根部的弯折段向上弯折15°-25°。上刀片的上刀翼的各弯折段的上述弯折角度使得上刀片在旋转时能够快速、高效的磨碎食物(如，苹果、橙子)的表皮。

优选地，两个所述上刀翼中的其中一个所述上刀翼位于其端部的弯折段向上弯折所形成的弯折线与其中另一个上刀翼位于其端部的弯折段向上弯折所形成的弯折线平行。使弯折线与弯折线平行，从而减小上刀片在旋转过程中食物对上刀片的冲击，使上刀片旋转的更加平顺。