[实用新型]一种家用小型豆腐机有效

专利信息
申请号: 201820359548.9 申请日: 2018-03-15
公开(公告)号: CN208639482U 公开(公告)日: 2019-03-26
发明(设计)人: 汪峰;李梦雅;吴媛媛;刘旋;万莉;岑道静 申请(专利权)人: 南京财经大学
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 代理人: 李宏伟;于鹏
地址: 210023 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 压制成型装置 点浆装置 豆腐机 点浆 螺杆 模具 压力传感器 冷却装置 螺杆支架 排水装置 螺旋管 入浆口 点卤 压片 豆腐 旋转式驱动器 本实用新型 控制器控制 安全卫生 排水管道 控制器 搅拌辊 豆浆 压制 自动化 新鲜
【说明书】:

实用新型涉及一种家用小型豆腐机,包括冷却装置、点浆装置、压制成型装置和排水装置,冷却装置包括入浆口、箱体以及设置在箱体内的螺旋管,入浆口通过螺旋管与点浆装置相连接,点浆装置包括点浆箱、旋转式驱动器、搅拌辊和点卤口,点卤口设置在点浆箱的上方;点浆箱的下方与压制成型装置通过管道相接,压制成型装置包括螺杆、螺杆支架、模具、压片、压力传感器和控制器,压力传感器设置在模具底部,螺杆安装在螺杆支架上,控制器控制螺杆带动压片对豆腐进行压制,模具通过排水管道与排水装置相连。上述技术方案中提供的家用小型豆腐机,结构简单,使用方便,自动化程度高,能将现榨的豆浆快速制成新鲜豆腐,成本低廉,安全卫生。

技术领域

本实用新型涉及豆腐机制造技术领域,具体涉及一种家用小型豆腐机。

背景技术

豆腐作为中国的传统食物,有着独特的口感,富有特色的风味以及丰富的营养价值,深受人们喜爱。在日常生活中,人们所食用的豆腐大多在市场购买,而非民间传统工艺制作的。市场上所购买到的豆腐均为工业机械设备制作,在制作过程中,豆腐制作商为了得到较高的豆腐成品率及更长的保质期,会增加一些化学食品添加剂,影响人们的健康和安全。现有技术中提供的豆腐机多结构复杂、成本较高,存在不安全卫生问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种能结构简单、操作简便的家用小型豆腐机,其成本低廉,直接将现成的豆浆通过本装置即可制成豆腐。

为解决上述技术问题,本实用新型采用了以下技术方案:

一种家用小型豆腐机,包括冷却装置、点浆装置、压制成型装置和排水装置,冷却装置包括入浆口、箱体以及设置在箱体内的螺旋管,所述入浆口通过螺旋管与点浆装置相连接,所述点浆装置包括点浆箱、旋转式驱动器、搅拌辊和点卤口,所述点卤口设置在点浆箱的上方;所述点浆箱的下方与压制成型装置通过管道相接,所述压制成型装置包括螺杆、螺杆支架、模具、压片、压力传感器和控制器,所述压力传感器设置在模具底部,所述螺杆安装在螺杆支架上,控制器控制螺杆带动压片对豆腐进行压制,所述模具通过排水管道与排水装置相连。

进一步地,箱体的下端设置有进水口,箱体的上端设置有出水口。

进一步地,入浆口内设置有过滤网。

进一步地,所述管道与点浆箱相连的一端设置有单向阀。

更进一步地,所述排水管道与模具相连的一端设置有滤网。

上述技术方案中提供的家用小型豆腐机,在冷却装置的入浆口通过滤网进行再次过滤,以保证豆浆更纯;点卤过程的搅拌和压制成型过程均是采用动力驱动,省时省力,方便快速;冷却装置中采用螺旋管进行冷却,节省空间的同时,还能增加冷却面积,减少冷却时间,同时冷却水采用下进上出的方式,有利于提高冷却效果。

附图说明

图1为本实用新型家用小型豆腐机的结构示意图。

图中:1、入浆口;2、冷却装置;21、螺旋管;22、箱体;23、出水口;24、进水口;3、点浆装置;31、旋转式驱动器;32、搅拌辊;33、点浆箱;34、点卤口;4、排水装置;5、管道;51、单向阀;6、排水管道;61、滤网;7、压制成型装置;71、压力传感器;72、模具;73、压片;74、螺杆支架;75、螺杆;76、控制器。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的及优点更加清楚明白,以下结合实施例对本实用新型进行具体说明。应当理解,以下文字仅仅用以描述本实用新型的一种或几种具体的实施方式,并不对本实用新型具体请求的保护范围进行严格限定。

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