[实用新型]一种烧烤炉的香料盒结构

说明书

本实用新型涉及烧烤炉技术领域，特别涉及一种烧烤炉的香料盒结构。该烧烤炉的香料盒结构，包括电烤炉和设在所述电烤炉内的发热管，所述发热管的上方设有用于放置带有气味的物料的香料盒，所述香料盒的顶部开有香气槽。电烤炉的发热管通电后，香料盒内部香料产生烟雾和香味经过香气槽发散出来。在香料盒内放不同香味的木屑烤出不同的风，适合有美食要求的人使用。该烧烤炉的香料盒结构可以提供不同风味的烟气，为烤制的食物增加不同风味。

技术领域

本实用新型涉及烧烤炉技术领域，特别涉及一种烧烤炉的香料盒结构。

背景技术

烧烤作为受到国人喜爱的一种食材加工方式，几乎每一个城市都有烧烤店、烧烤摊，有些家庭也会备着烧烤工具，在自家或者出门进行烧烤活动，烧烤炉是在烧烤中用于烤制肉类、蔬菜等食材的设备，自备烧烤炉的家庭可以自己烤制食物，一边聊天，一边畅饮，一边享受烧烤的乐趣，既享受了美食，也减轻了平时上班的辛苦。目前市面上主要烧烤用具产品都是根据发热源的不同而分别设计，主要分气炉、炭烤炉和电炉，各有各的优缺点，以炭烤炉最常见也最受欢迎。

炭烤炉中的木炭燃烧的炭香味进入到烧烤食材里面，使得炭烤炉烤制的食物更具风味，而且木炭燃烧的烟熏制食材能够使其更好的吸收盐分，食材更入味。但是，为了减少烧烤带来的环境污染，现在的炭烤炉都不再使用木炭，而是用无烟炭等替代，无烟炭烤出来的食物失去了木炭高温燃烧下给食材带来的香味，使得烤好的食物风味有所欠缺，需要添加各种调味香料来丰富食物的味道。但是调味香料大多含有各种有害物质，过多使用不利于身体健康。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种烧烤炉的香料盒结构，可以安全健康地为烤制的食物增添风味。

为实现上述目的，本实用新型提供一种烧烤炉的香料盒结构，包括电烤炉和设在所述电烤炉内的发热管，所述发热管的上方设有用于放置带有气味的物料的香料盒，所述香料盒的顶部开有香气槽。

其中，所述香气槽由两条圆弧搭接而成，每条圆弧设有至少两个开口相反的弧段。

其中，设有多个所述香气槽，这些香气槽呈阵列排布在所述香料盒顶部。

其中，所述发热管为U型，所述香料盒安装在所述U型发热管的内部。

其中，所述烧烤炉包括设置在所述电烤炉上方的气烤炉和炭烤炉，所述气烤炉包括进气管道和与所述进气管道连接的用于供热的炉头，所述炭烤炉内设有用于放置炭料从而供热的炭网。

其中，所述电烤炉顶部设有电烤炉上风门，所述香料盒设在电烤炉上风门和电烤炉的发热管之间，所述气烤炉和炭烤炉的底部都设有通风槽，所述通风槽的位置都对应所述电烤炉的电烤炉上风门的位置。

其中，所述电烤炉下方设有滑槽，所述电烤炉沿所述滑槽滑动从而与所述气烤炉和/或炭烤炉的位置错开。

其中，所述气烤炉的炉头上方安装有分火板。

其中，所述分火板为开口向下的V型，V型分火板的两端面上分别开有多个通槽。

其中，所述通槽开在分火板的两侧面上，各个通槽分别从所在分火板端部的开口端向该分火板的中部延伸。

有益效果：该烧烤炉的香料盒结构，包括电烤炉和设在所述电烤炉内的发热管，所述发热管的上方设有用于放置带有气味的物料的香料盒，所述香料盒的顶部开有香气槽。电烤炉的发热管通电后，香料盒内部香料产生烟雾和香味经过香气槽发散出来。在香料盒内放不同香味的木屑烤出不同的风，适合有美食要求的人使用。该烧烤炉的香料盒结构可以提供不同风味的烟气，为烤制的食物增加不同风味。

附图说明

图1是该烧烤炉的结构示意图。

图2是该烧烤炉的香料盒结构的安装结构示意图。