[实用新型]一种压力恒温夹层锅

权利要求书

1.一种压力恒温夹层锅，包括内层锅（1）、外层锅（2），其特征在于：所述内层锅（1）的外侧安装有传热装置（3），所述传热装置（3）的外侧交替设置有凸槽（31）和凹槽（32）,所述外层锅（2）的顶端安装有温度测量仪（5），所述温度测量仪（5）的热电偶（4）伸入外层锅（2）与内层锅（1）之间，所述外层锅（2）还相对应连通有进液管道（6）和出液管道（7）,所述外层锅（2）的底端还连通有排液管道（8），所述进液管道（6）、出液管道（7）以及排液管道（8）上均安装有阀门；并且所述夹层锅的锅边上还相对应安装有铰链（11），所述铰链上安装有锅盖（12），所述锅盖（12）包括右盖（121）与左盖（122），所述右盖（121）与左盖（122）之间安装有可拆卸锁（25）。

2.根据权利要求1所述的一种压力恒温夹层锅，其特征在于：所述左盖（122）上安装有保压装置（13），所述左盖（122）与右盖（121）的内侧近铰链（11）端均安装有模块（10），所述模块（10）与内层锅（1）之间设置有缓冲层（9）。

3.根据权利要求2所述的一种压力恒温夹层锅，其特征在于：所述保压装置（13）包括排气通道（16），所述排气通道（16）安装在左盖（122）上，所述排气通道（16）的顶端放置有顶盖（15），所述顶盖（15）的内侧固定有弹簧（18）的一端，所述弹簧（18）的另一端固定在支架（17）上，所述支架（17）固定在左盖（122）的内侧，并且所述支架（17）上设置有数个通气通道（20）。

4.根据权利要求3所述的一种压力恒温夹层锅，其特征在于：所述右盖（121）上安装有保险装置（14）。

5.根据权利要求4所述的一种压力恒温夹层锅，其特征在于：所述保险装置（14）包括转盘（22）和壳体（19），所述转盘上设置有安装通道，所述安装通道中安装有保险片（24），所述转盘（22）的中间安装有转把（21），所述转盘（22）安装在所述壳体（19）的内部，所述壳体（19）设置有通气通道（20），所述转盘（22）与所述壳体（19）之间设置有橡胶圈（23），所述橡胶圈（23）包括内橡胶圈（231）以及外橡胶圈（232）。

6.根据权利要求5所述的一种压力恒温夹层锅，其特征在于：所述转盘（22）上设置有数个安装通道，每个所述安装通道中分别安装不同材质的保险片（24）。