[实用新型]立式连排抽屉自动旋转烤串烧烤机

说明书

本实用新型公开了一种立式连排抽屉自动旋转烤串烧烤机，包括烤箱、连排抽屉和接油水槽抽屉；在烤箱的底部设有抽拉式接油水槽抽屉；在烤箱内设有一组连排抽屉；在每个连排抽屉的底部设有一排互相啮合的烤串钎固定联动齿轮，烤串钎固定联动齿轮中心设有烤串钎的底部固定槽，在每个连排抽屉的顶部设有一排烤串钎的顶部固定槽；所述每排烤串钎固定联动齿轮的最内侧的一个，在底部固定有同轴转动的第一驱动齿轮，每个第一驱动齿轮又与各自啮合的第二驱动齿轮啮合，所述第二驱动齿轮又依次啮合排列，有一个驱动电机驱动其中的一个第二驱动齿轮。本实用新型可以解决传统的烤串机存在的体积大、操作不便、不便分区控温和烤串数量少等技术问题。

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤设备。

背景技术

传统的烤串设备包括密闭烤箱、一组可以旋转的烤串固定装置和自控加热源。这种装置存在着操作不方便，不便于分区控制温度，体积较大和烧烤数量少等技术问题。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种立式连排抽屉自动旋转烤串烧烤机，以解决传统的烤串机存在的体积大、操作不便、不便分区控温和烤串数量少等技术问题。

为了实现上述发明目的，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种立式连排抽屉自动旋转烤串烧烤机，包括烤箱、连排抽屉和接油水槽抽屉；在烤箱的底部设有抽拉式接油水槽抽屉，烤箱壁上设有自动控制加热源；在烤箱内设有一组用于固定连排抽屉的滑轨，对应滑轨有一组连排抽屉分别设有滑槽，所述连排抽屉通过滑槽与烤箱内的滑轨配合实现单个或多个抽屉的抽拉；连排抽屉的外端为封盖结构，当连排抽屉推入后，所述封盖与烤箱前面板共同构成烤箱的前端面，每个端盖上安装有把手；在每个连排抽屉的底部设有一排互相啮合的烤串钎固定联动齿轮，烤串钎固定联动齿轮中心设有烤串钎的底部固定槽，在每个连排抽屉的顶部设有一排对应于底部固定槽的烤串钎的顶部固定槽；在所述每排烤串钎固定联动齿轮的最内侧的一个，底部固定有同轴转动的第一驱动齿轮，每个第一驱动齿轮又与各自啮合的第二驱动齿轮啮合，所述第二驱动齿轮又依次啮合排列，通过各自的转轴固定在烤箱内的最内侧；有一个驱动电机驱动其中的一个第二驱动齿轮。

烤箱壁上设有的自动控制加热源，采用左右分区控制，调温、定时控制按钮安装在控制板上。

在烤箱上方采用可拆卸耐高温透视玻璃的结构。

本实用新型的效果如下：

1.采用立式连排抽屉烤串方式，具有体积小，烧烤数量多，无烟节能等优点；

2.采用左右分区控制，控制面板具有可调温、定时等功能；

3.产品上方采用可拆卸耐高温透视玻璃，方便观察食品烧烤，可根据顾客喜爱，烧烤出焦、嫩等不同的食材；

4.连排抽屉安装连动齿轮，装上食材，放进设备内，无需手动；

5.安装定速电机，电机转动，分别带动各连排抽屉的齿轮，使烧烤食材自动旋转；

6.采用16mm加粗型U型电加热管，加热更快，烧烤速度大幅度提升；

7.采用垂直的烧烤方式，烧烤品质更好，烧烤数量更多，占用空间小，更加节能；

8.烤箱采用封闭式烧烤方式，热效率利用率更高；

9.下方安装接油水槽，方便清洗。

附图说明

图1是本实用新型的主视图。

图2是图1的接油水槽抽屉拉出状态的俯视图.

图3是图2的侧视图。

图4是本实用新型的烤箱内部俯视图。

图5是本实用新型的齿轮传动原理图。