[实用新型]一种双门双系统冻藏醒发箱

说明书

本实用新型提供一种双门双系统冻藏醒发箱，包括万向轮、水平仪一，水平仪二、电动推杆、挤压板一以及挤压板二，万向轮上端与固定板下端面相连接，水平仪一安装在支撑底座下端面，水平仪二安装在支撑板下端面，该设计实现了可自由改变位置以及调平的功能，电动推杆安装在箱体外壳上端，挤压板一固定在电动推杆下端，挤压板二安装在箱体外壳内部，该设计实现了面团醒发充分的功能，本实用新型结构新颖，组装方便，水平调整进度高，机械化程度高，实用性强。

技术领域

本实用新型是一种双门双系统冻藏醒发箱，属于食品机械设备领域。

背景技术

现有技术中，现有技术中，伴随着国内烘焙行业的发展，大型的面包加工厂或者小型的面包门店开设也越来越多，使得醒发箱的需求量也越来越大。在小型的面包门店生产工艺中，为了更快捷地生产面包，需要提前一天把面团做好冷藏，并且能够在第二天上班之前自动解冻醒发完成，这就要使用到冻藏醒发箱。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种双门双系统冻藏醒发箱，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型结构新颖，组装方便，水平调整进度高，机械化程度高，实用性强。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种双门双系统冻藏醒发箱，包括箱体机构、可调平移动机构以及压面机构，所述可调平移动机构位于箱体机构下端，所述压面机构位于箱体机构上端内，所述箱体机构包括箱体外壳、凹槽、双开门、前盖板以及定位孔一，所述凹槽设置在箱体外壳左端面与右端面，所述双开门安装在箱体外壳前端，所述前盖板固定在箱体外壳前下端，所述定位孔一开孔于箱体外壳上端面，所述可调平移动机构包括万向轮、圆杆、固定板、水平仪一，水平仪二以及支撑底座，所述万向轮上端与固定板下端面相连接，所述圆杆焊接在固定板上端面，所述水平仪一安装在支撑底座下端面，所述水平仪二安装在支撑底座下端面，所述压面机构包括电动推杆、挤压板一、定位孔二、蓄电池、控制开关以及挤压板二，所述电动推杆安装在箱体外壳上端，所述挤压板一固定在电动推 杆下端，所述定位孔二开孔于电动推杆上端面，所述蓄电池安装在箱体外壳下端内，所述控制开关安装在箱体外壳左端面，所述挤压板二安装在箱体外壳内部。

进一步地，所述凹槽与万向轮均为四组，四组所述凹槽规格相同，四组所述万向轮规格相同。

进一步地，所述圆杆上开设有螺纹，所述支撑底座下端内开设有螺纹孔槽。

进一步地，所述水平仪一与水平仪二规格相同，所述水平仪一与水平仪二分别用螺栓固定在箱体外壳下端，所述水平仪一与水平仪二角度为90度。

进一步地，所述挤压板一与挤压板二规格相同。

进一步地，所述蓄电池通过导线与控制开关相连接，所述控制开关通过导线与电动推杆相连接。

本实用新型的有益效果：因本实用新型添加了万向轮、圆杆、固定板、水平仪一，水平仪二以及支撑底座，该设计实现了可自由改变位置以及调平的功能，结构简单，活动灵活，解决了无法移动以及难以找平的问题。

因本实用新型添加了电动推杆、挤压板一、蓄电池以及控制开关，该设计实现了面团醒发充分的功能，挤压板一与挤压板二对面团进行反复挤压，挤去了面团内二氧化碳，使面团更为劲道可口，解决了面团内二氧化碳浓度高面包酸的问题。

因本实用新型添加了定位孔一与定位孔二，该设计便于电动推杆的固定和安装，因本实用新型添加了四组凹槽，该设计便于箱体的搬运，本实用新型结构新颖，组装方便，水平调整进度高，机械化程度高，实用性强。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种双门双系统冻藏醒发箱的结构示意图；