[实用新型]一种发酵过程中的防逆流取样装置

说明书

本实用新型公开了一种发酵过程中的防逆流取样装置，包括发酵罐，发酵罐的右侧壁一体成型有采样管，采样管与发酵罐之间联通有通道，通道的内壁设有电磁阀，采样管的右下侧壁一体成型有出液通道，采样管的右侧壁一体成型有采样通道，采样管的右侧壁开设采样口，且采样通道与采样管通过采样口联通，采样口的内壁固定安装有防逆流瓣膜，通过设置采样管，可以事先将需要采样的发酵罐内的液体通入到采样管中，再将两者内的液体分隔，使得整个采样过程不会对发酵罐内的乳酸菌造成影响，避免检查过程造成对发酵罐内的乳酸菌品质的破坏。

技术领域

本实用新型涉及发酵技术领域，具体为一种发酵过程中的防逆流取样装置。

背景技术

发酵工序是酸奶以及乳酸菌饮料生产中一道最重要工序，比如乳酸菌发酵是指糖经过无氧酵解而生成乳酸的发酵过程，酿造过程中大多不同程度的存在乳酸发酵过程，为了方便按程度设定参数，所以需要定时采样，但是大多数乳酸菌发酵过程中的采样都会将少量空气通入发酵桶中，这样不可避免的会将杂菌带入桶中从而影响发酵工作的顺利进行，因此我们需要一种良好的取样装置，来完成乳酸菌的取样工作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种发酵过程中的防逆流取样装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种发酵过程中的防逆流取样装置，包括发酵罐，所述发酵罐的右侧壁一体成型有采样管，所述采样管与发酵罐之间联通有通道，所述通道的内壁设有电磁阀，所述采样管的右下侧壁一体成型有出液通道，所述采样管的右侧壁一体成型有采样通道，所述采样管的右侧壁开设采样口，且采样通道与采样管通过采样口联通，所述采样口的内壁固定安装有防逆流瓣膜，所述采样通道的右侧壁内固定安装有第一弹簧的一端，所述第一弹簧的另一端固定安装有橡胶垫，且橡胶垫与采样通道的内侧壁贴合，所述橡胶垫的右侧壁固定安装有连接杆，且连接杆贯穿采样通道的右侧壁，所述采样通道的左侧下壁一体成型有采样台，所述采样台的下侧外壁设有螺纹，所述螺纹的外壁螺接有采样试管，所述采样台的内壁开设入液通道，且采样试管与采样通道通过入液通道联通，所述采样台的内壁开设出气通道，且采样试管与外界大气通过出气通道联通，所述入液通道的内壁固定安装有防逆流装置。

优选的，所述连接杆的右侧壁固定安装有把手。

优选的，所述防逆流装置包括第一支撑板和第二支撑板，所述第一支撑板与第二支撑板均固定安装与入液通道的内壁，所述第一支撑板的上壁固定安装第二弹簧的一端，所述第二弹簧的另一端固定安装遮挡球，所述第二支撑板的内壁开设第二支撑板开孔，且第二支撑板开孔与遮挡球贴合，所述第一支撑板的内壁开设第一支撑板开孔。

优选的，所述入液通道的上端开口大于下端开口。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：一种发酵过程中的防逆流取样装置，结构简单，设计巧妙，使用方便，通过设置采样管，可以事先将需要采样的发酵罐内的液体通入到采样管中，再将两者内的液体分隔，使得整个采样过程不会对发酵罐内的乳酸菌造成影响，避免检查过程造成对发酵罐内的乳酸菌品质的破坏，通过能够充分排净检测过后的采样管和采样通道内残留的液体的结构，使得采样管和采样通道内不会出现液体残留，达到了避免影响接下来取样工作的作用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型单个采样通道结构示意图；

图3为本实用新型a处细节图；

图4为本实用新型防逆流装置结构示意图。