[实用新型]一种用于食品研发快速采样检测的装置

说明书

本实用新型公开了一种用于食品研发快速采样检测的装置，包括切料架和壳体，切料架固定在壳体的顶部，切料架的上表面安装有气缸，气缸输出端连接的气缸杆贯穿切料架的顶部固定有切料块，切料块的下表面侧边上安装有矩形切刀，壳体的内部设有依次相通的研磨通道、送料通道和排料通道。本用于食品研发快速采样检测的装置，将食品放入切料架的开口内将矩形孔覆盖住，矩形切刀切下一块食品顺着矩形孔内落入研磨通道内，压辊、滚筒A和滚筒B对食品颗粒直径进行不断的调整，检测到食品内外整个部分，通电线圈不断的通断电对电磁铁产生吸引和排斥，加速碎屑下滑至烧杯中，对比不同烧杯内试纸的变化，多组数据对比，提高检测的准确度。

技术领域

本实用新型涉及食品研发技术领域，具体为一种用于食品研发快速采样检测的装置。

背景技术

食品研发的过程中，需要对研发出来的食品进行取样检测，现有的采样装置有很多，最常见的是采样刀具，直接把在食品上取出一部分放入取样箱内，但是现有的食品检测采样刀，使用危险，同时还需其他的切割粉碎的设备对样本进行切割粉碎，检测效率不高，容易在搬移的过程中产生污染，导致检测的准确度产生误差。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于食品研发快速采样检测的装置，具有取样快速、食品研碎程度高和提高检测的准确度的优点，解决了现有技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于食品研发快速采样检测的装置，包括切料架和壳体，所述切料架固定在壳体的顶部，切料架的上表面安装有气缸，气缸输出端连接的气缸杆贯穿切料架的顶部固定有切料块，切料块的下表面侧边上安装有矩形切刀，所述壳体的内部设有依次相通的研磨通道、送料通道和排料通道，研磨通道的内壁上横向贯穿有相互交错的压辊、滚筒A和滚筒B，压辊的外周面沿轴线方向均匀焊接有研磨块，压辊与滚筒A位于同一侧的皮带轮通过皮带A连接，滚筒A另一侧的皮带轮与滚筒B的皮带轮通过皮带B连接，所述送料通道的内壁横向安装有支撑板，支撑板的上表面中部固定有竖直向上的弹簧和通电线圈，位于弹簧外侧的支撑板上贯穿有延伸至排料通道内的排料口，弹簧的顶部固定有三角送料架，三角送料架的下端面连接有与通电线圈磁力连接的电磁铁，所述排料通道的内壁上对称固定有滑轨，滑轨上活动连接有滑板，滑板与排料口对应的顶部端面上固定有烧杯座，烧杯座内卡入烧杯。

优选的，所述矩形切刀下方的切料架上开设有与研磨通道相通的矩形孔，矩形切刀的边长与矩形孔的边长相适配，切料块的边长大于矩形孔的边长。

优选的，所述压辊与滚筒A之间的距离大于滚筒A与滚筒B之间的距离，压辊上方的壳体内壁上还安装有与水管连接的喷水孔。

优选的，所述排料口的一侧与壳体的内壁相连，三角送料架的底部端口覆盖在排料口的另一侧上。

优选的，所述排料通道与壳体的外部相通，烧杯内放置有试纸和蒸馏水。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本用于食品研发快速采样检测的装置，将烧杯放置在烧杯座内推入排料通道内，将食品放入切料架的开口内将矩形孔覆盖住，气缸驱动切料块下降后，矩形切刀切下一块食品顺着矩形孔内落入研磨通道内，然后切料块上升，取走食品，取样快速，压辊、滚筒A和滚筒B对食品颗粒直径进行不断的调整，保证可以检测到食品内外整个部分，通电线圈不断的通断电对电磁铁产生吸引和排斥，达到三角送料架不断抖动的效果，加速落在三角送料架上碎屑下滑，从排料口落下食品碎屑进入烧杯中，抽出烧杯然后观察进行对比不同烧杯内试纸的变化，多组数据对比，提高检测的准确度。

附图说明

图1为本实用新型的整体立体图；

图2为本实用新型的切料架侧面图；

图3为本实用新型的矩形切刀结构图；

图4为本实用新型的壳体内部剖面图；