[实用新型]一种低噪音切丝机

说明书

本实用新型属于速冻食品生产设备技术领域，涉及一种低噪音切丝机。包括机体、进料机构、进料口、切丝机构、输送装置、传动装置、杀菌装置、集水装置、控制装置和出料口；进料机构大大方便了进料，节省人力；机体内侧壁设有消音结构层，大大降低了切丝机的噪音；输送装置通过传动装置带动将待切丝原料移动到切丝机构下端，切丝机构完成切丝工作；杀菌装置对切丝好的食品进行杀菌，降低细菌等微生物的污染；集水装置收集切丝过程中产生的水分；控制装置控制切丝机构、传动装置、杀菌装置的工作，自动化程度高，便于操作控制；结构简单，操作方便，实用性强。

技术领域

本实用新型属于速冻食品生产设备技术领域，涉及一种低噪音切丝机。

背景技术

食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，一般可以分为内源性物质成分和外源性物质成分。通常食品食用前需要进行预加工，以便人们更好的食用，食品工业经常要将食品预加工成丝状，这就要用到切丝机，现有的切丝机大都结构复杂，设备成本高，同时存在切丝效果不好，均匀性差，切丝刀具易损坏，食品切丝后无法对食品进行杀菌处理，易使食品细菌等微生物超标；同时还存在切丝机工作时噪声太大，危害工作人员的身心健康。

实用新型内容

实用新型的目的：本实用新型提供了一种低噪音切丝机。

技术方案：为了实现以上目的，本实用新型公开了一种低噪音切丝机，包括机体、进料机构、进料口、切丝机构、输送装置、传动装置、杀菌装置、集水装置、控制装置和出料口；

所述机体内壁设有消音结构层；

所述进料机构包括水平输送段、倾斜提升段、水平缓冲段和倾斜导料段，所述水平输送段、倾斜提升段和水平缓冲段均设置在机体外部，所述水平缓冲段和进料口上端面平行，所述倾斜导料段伸进进料口下端；

所述进料口设置在所述机体上端且进料口下端靠近输送装置前端；

所述切丝机构设置包括切刀若干、切刀座、电动伸缩杆及驱动电动伸缩杆伸缩的驱动气缸，所述驱动气缸设置在所述机体上端外侧设置的气缸盒内，所述电动伸缩杆设置在机体内部且和所述驱动气缸连接，所述切刀座固定设置在所述电动伸缩杆下端，若干所述切刀设置在所述切刀座上，所述切刀刀刃呈三角形结构且所述切刀上设有若干消音通孔；

所述输送装置通过支撑架设置在机体内部且位于所述切丝机构下端，所述输送装置的一端伸出出料口，另一端靠近进料口下端，所述输送装置包括输送带、第一输送带轮和第二输送带轮，所述第一输送带轮设置在进料口下端，所述第二输送带轮设置在出料口外端；

所述传动装置包括第一电机、皮带轮和皮带，所述第一电机设置在机体下端外侧的电机盒内底端，所述皮带轮和第一电机的输出轴连接，所述第二输送带轮通过皮带和皮带轮连接；

所述杀菌装置设置在所述机体内部顶端且所述杀菌装置包括杀菌器和电线，所述电线和控制装置电连接；

所述集水装置设置在所述机体内部底端位于所述输送装置的下端；

所述控制装置设置在机体外部，所述控制装置和驱动气缸、第一电机电连接；

所述出料口设置在所述机体远离进料口一侧的外端。

优选地，还包括通风装置，所述通风装置设置在所述机体上端中间位置处设置的通风盒内，所述通风装置包括风扇和驱动所述风扇转动的第二电机，所述通风盒顶端设有水平设置的连接板，所述第二电机固定设置在连接板下端面且和所述控制装置电连接，所述风扇设置在第二电机下端；所述风扇下端设有过滤网。