[实用新型]一种用于制取流化冰的装置

说明书

本实用新型提供了一种用于制取流化冰的装置，包括流化冰制取装置、用于给流化冰制取装置提供冷却水的冷却装置、用于给流化冰制取装置提供原料水的原料水供应装置；流化冰制取装置包括旋转电磁体、固定电磁体和流化冰制取管，旋转电磁体设置在中部，流化冰制取管和固定电磁体设置在旋转电磁体的外部，在固定电磁体的外部设置用于冷却固定电磁体的冷凝水管，流化冰制取管和固定电磁体交错排布围绕在旋转电磁体的外部；冷却装置与冷凝水管连接，原料水供应装置与流化冰制取管连接。该装置直接生产流化冰，不需要刮削设备、抽真空器辅助制取流化冰，使用硅钢片直接作为换热介质提高了换热效率。

技术领域

本实用新型涉及的是一种用于制取流化冰的装置。

背景技术

随着人们生活水平越来越高，人们对活鲜水产品的消费量日益升高，这巨大的消费量，客观上促进了捕捞业的发展。渔船捕捞作业周期长，通常作业采用带冰作业，船上没有制冷系统，对于水产品保鲜就是加入碎冰以冷却水产品，这种预冷方式，碎冰冷却冷能利用率低，冰的制作、贮运需消耗大量能量，增加了额外贮运成本。同时，预冷过程粗放，水产品所需预冷时间缺乏科学定量与控制方法。

流化冰具有冰粒细小圆滑，表面积大，热传导效率高、流动性与填充性好等物理和结构特点。流化冰制冰技术及其在预冷水产品中应用具有如下几个方面的优势：（1）高效节能，比传统制冰方式节约30%以上的能源。（2）冷却速度快，流化冰的潜热和换热面积都很大，能快速预冷水产品；通过海鲜预冷试验发现流化冰预冷速度比传统冰预冷速度快2-5倍。（3）可直接由管道和传统的流体泵输送，传输方便。（4）制冰设备体积小，仅是其它种类制冰机的1/3。（5）流化冰冰粒细小圆滑，能充分均匀的包围需要预冷的水产品，实现水产品的均匀预冷。（6）流化冰性质柔软，用于水产品保鲜不会对水产品造成伤害。

现代水产行业中采用流化冰桶制取流化冰，流化冰桶使用制冷机为氟利昂制冷机，其效率低下，最高仅能达到40%，能源浪费严重。随着社会对制冷机的环保性要求越来越高，采用氟利昂制冷机制造流化冰的技术终将面临着淘汰，发展新型的流化冰制取技术已经成为行业的共识。目前，水产市场采用的流化冰制取设备为刮削流化冰制取机，其存在效率低，耗能大，污染严重，设备笨重等问题。因此水产市场急需一种效率高，节能环保，成本低的制取流化冰设备。

发明内容

本实用新型的目的就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种用于制取流化冰的装置，该装置直接生产流化冰，不需要刮削设备、抽真空器辅助制取流化冰，使用硅钢片直接作为换热介质提高了换热效率。

本方案是通过如下技术措施来实现的：一种用于制取流化冰的装置，包括流化冰制取装置、用于给流化冰制取装置提供冷却水的冷却装置、用于给流化冰制取装置提供原料水的原料水供应装置；流化冰制取装置包括旋转电磁体、固定电磁体和流化冰制取管，旋转电磁体设置在中部，流化冰制取管和固定电磁体设置在旋转电磁体的外部，在固定电磁体的外部设置用于冷却固定电磁体的冷凝水管，流化冰制取管和固定电磁体交错排布围绕在旋转电磁体的外部；冷却装置与冷凝水管连接，原料水供应装置与流化冰制取管连接。

冷却装置包括冷却水泵，冷却水泵通过冷却水过滤器与冷凝水管连通，有冷却水泵，从而控制冷却水的流量，进而控制流化冰的温度；原料水供应装置包括搅拌桶，添加剂投放箱、原料水过滤器、原料水泵，原料水泵与原料水过滤器连通，原料水过滤器通过添加剂投放箱与搅拌桶连通，搅拌桶与流化冰制取管连通。在搅拌桶内设置带有搅拌电动机的搅拌扇叶，搅拌扇叶上设置有通孔，在搅拌桶的底部设置阴电极和阳电极。有添加剂投放箱，可投放流化冰添加剂，添加剂可随原料液流进搅拌桶中。添加剂与原料液在搅拌桶搅拌均匀，在搅拌桶有阴阳电极可提高原料液制取流化冰时的结核率，增加流化冰的IPF值。

流化冰出水管上设置温度传感器、流量传感器和光电传感器，有PLC控制器分别与温度传感器、流量传感器和光电传感器连接，所述PLC控制器还与冷却水泵、原料水泵、搅拌电动机连接。这样可以及时监控制得的流化冰的温度、数量及结核率，PLC控制器可以控制冷却水泵、原料水泵和搅拌电动机的工作。