[实用新型]物料清洗装置及烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种物料清洗装置及烹饪器具，物料清洗装置包括：清洗腔体、送风部件、卸料阀和风门，清洗腔体上设有进风口、卸料口和排气口；送风部件与进风口相连通；卸料阀安装在卸料口处，并能够相对卸料口运动；风门安装在排气口处，并能够相对排气口运动，能够在卸料阀打开卸料口时关闭排气口，及在卸料阀关闭卸料口时打开排气口。本实用新型提供的物料清洗装置，通过设置送风部件利用风力促进物料排出，从而提高了下料效率和下料的彻底性；同时，在排气口处增设风门，利用风门的开合实现了气流的流向调整，起到了加强风力推送下料的效果，从而进一步缩短了下料时间，进一步提高了下料效率和下料的彻底性。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种物料清洗装置及包含该物料清洗装置的烹饪器具。

背景技术

目前，智能化的烹饪器具如自动电饭煲，在洗料完毕后一般利用水和物料的重力将米带入内锅，这样洗米器内壁会粘有大量物料颗粒(如米粒)无法清除，既会影响内锅中的物料与水的配比，从而影响食材的烹饪口感；又会造成洗米器密封不良等问题，影响洗米器的正常使用。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种物料清洗装置。

本实用新型的另一个目的在于提供一种包括上述物料清洗装置的烹饪器具。

为了实现上述目的，本实用新型第一方面的技术方案提供了一种物料清洗装置，包括：清洗腔体，所述清洗腔体上设有进风口、卸料口和排气口；送风部件，与所述进风口相连通，用于向所述清洗腔体内送风；卸料阀，安装在所述卸料口处，并能够相对所述卸料口运动，以打开或关闭所述卸料口；风门，安装在所述排气口处，并能够相对所述排气口运动，能够在所述卸料阀打开所述卸料口时关闭所述排气口，及在所述卸料阀关闭所述卸料口时打开所述排气口。

本实用新型第一方面的技术方案提供的物料清洗装置，通过设置送风部件向清洗腔体内送风，以利用风力促进物料排出，从而提高了下料效率和下料的彻底性；同时，在排气口处增设风门，利用风门的开合实现了气流的流向调整，起到了加强风力推送下料的效果，从而进一步缩短了下料时间，进一步提高了下料效率和下料的彻底性，既有效提高了内锅中物料与水的配比的准确性，进而改善了物料的烹饪口感，又保证了清洗腔体能够实现良好密封，进而保证了物料清洗装置的使用可靠性。

具体地，物料清洗装置包括清洗腔体、送风部件、卸料阀和风门，清洗腔体上设有进风口、卸料口和排气口，进风口与送风部件相连通，卸料阀安装在卸料口处，风门安装在排气口处，通过控制风门的开合，即可实现气流流向的调整，以有效提高下料效率和下料的彻底性，其具体原理如下：下料过程中卸料阀打开卸料口，同时风门关闭排气口，送风部件向清洗腔体内送风，则气流只能由进风口流向卸料口，同时带动物料流向卸料口，由于排气口被风门关闭，故而流向卸料口的风力非常强，从而实现了加强风力推送下料的效果；而在非下料过程(如进料过程、清洗过程或烹饪过程等其他工作过程)中，卸料阀关闭卸料口，风门打开排气口，送风部件向清洗腔体内送风，气流只能由进风口流向排气口，同时将物料送入清洗腔体内实现气动送料，或者搅拌物料和水实现气动洗料等功能。

另外，本实用新型提供的上述技术方案中的物料清洗装置还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，所述物料清洗装置还包括：驱动机构，与所述风门相配合，能够驱动所述风门相对所述排气口运动。

驱动机构的设置，能够实现风门的自动打开或者自动关闭，或者既能够实现风门的自动打开也能够实现风门的自动关闭，从而进一步提高了产品的自动化程度，无需用户手动操作，因而进一步提高了产品的档次，提高了用户体验。