[实用新型]物料清洗装置及烹饪器具

权利要求书

1.一种物料清洗装置，其特征在于，包括：

清洗腔体，所述清洗腔体上开设有进风口、卸料口和排污口，所述卸料口能够与烹饪器具的烹饪腔室相连通；

排污管，与所述排污口相连通，用于排出所述清洗腔体内的污物；

干燥装置，包括进风管、与所述进风管相连通用于向所述进风管送风的送风部件和安装在所述卸料口处并能够相对所述清洗腔体运动以打开或关闭所述卸料口的卸料阀，且所述卸料阀为导热件，所述导热件能够将所述烹饪腔室中的热量传导至所述清洗腔体及所述排污管内，以干燥所述清洗腔体的内壁面及所述排污管的内壁面。

2.根据权利要求1所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述清洗腔体的底壁局部向下凹陷形成凹槽，所述卸料口开设在所述凹槽的底壁上。

3.根据权利要求2所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述卸料阀位于所述凹槽内，且其底部凸出于所述卸料口。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，

所述导热件为金属件；和/或

所述卸料阀为球阀。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，所述干燥装置还包括：

热源，与所述进风管相配合，用于加热所述进风管内的风。

6.根据权利要求5所述的物料清洗装置，其特征在于，

沿气流的流动方向，所述热源位于所述送风部件的下游侧；或者

沿气流的流动方向，所述热源位于所述送风部件的上游侧；或者

所述送风部件与所述热源集成为热风机。

7.根据权利要求1至3中任一项所述的物料清洗装置，其特征在于，还包括：

储料箱，用于存储物料，并设有排料口；

物料输送腔，设有进料口、送风口和出料口，所述进料口与所述排料口相连通，所述送风口与所述进风管的输出端对接连通；

送料管，其输入端与所述出料口对接连通，其输出端与所述进风口对接连通。

8.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

烹饪主体，具有烹饪腔室和用于加热所述烹饪腔室的加热器；和

如权利要求1至7中任一项所述的物料清洗装置，其卸料口与所述烹饪腔室相连通，用于清洗送入其清洗腔体内的物料，并将清洗后的物料送入所述烹饪腔室中。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪主体包括：锅体和盖体，所述锅体包括内锅，所述盖体与所述内锅盖合以围设出所述烹饪腔室；其中，所述物料清洗装置设置在所述盖体上。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，

所述内锅与所述盖体之间设有密封件。