[实用新型]一种探头同轴的多功能探测的炖煮装置

说明书

本实用新型涉及一种探头同轴的多功能探测的炖煮装置。本实用新型的技术方案是：所述炖煮装置包括外锅、内锅、电路板和发热盘，所述外锅内装套有支架，所述支架底部设有与电路板电连接的一组感应组件，所述感应组件包括同轴向设置的外触头和内触头，所述内锅底部设有两组探头，当内锅放入外锅中时，两组探头分别与外触头和内触头一一对应接触形成电连接，内锅中的食材与探头、外触头、内触头及电路板形成封闭回路。本实用新型目的在于提供一种多功能探测的炖煮装置，针对食物的盐度、TDS含量、温度进行精准检测，满足人们对食品安全、营养的需求，同时同轴探头可以减少空间的占用，提高空间利用率。

技术领域

本实用新型涉及一种探头同轴的多功能探测的炖煮装置。

背景技术

众所周知，对于烹饪用的炊具来说，具有盐度探测或温度探测对健康烹饪可以起到很好引导作用。优秀的厨师或许可以凭借丰富的经验把握食物的含盐量及火候，而对于普通人来说，传统的做法是通过探盐计或探温计对烹饪的食材进行检测，这种方式需要将探测设备插入锅体中进行检测，没有温度补偿、无法实时监测，其探测精度低，且操作不便。在现有技术中，对物质中的含盐量及TDS含量多数采用电导率仪等电子仪器进行检测，而对于如何在陶瓷锅体上通过传感器进行实时盐度、TDS含量的测定，目前尚有巨大的改进空间。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能探测的炖煮装置，针对食物的盐度、TDS含量、温度进行精准检测，满足人们对食品安全、营养的需求，同时同轴探头可以减少空间的占用，提高空间利用率。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

一种探头同轴的多功能探测的炖煮装置，所述炖煮装置包括外锅、内锅、电路板和发热盘，所述外锅内装套有支架，所述支架底部设有与电路板电连接的一组感应组件，所述感应组件包括同轴向设置的外触头和内触头，所述内锅底部设有两组探头，当内锅放入外锅中时，两组探头分别与外触头和内触头一一对应接触形成电连接，内锅中的食材与探头、外触头、内触头及电路板形成封闭回路。

采用该技术方案的炖煮装置，感应组件是为同轴向设置的外触头和内触头，最佳的外触头和内触头为同心设置，分别与外触头和内触头对应接触电连接的为内锅底部的两组探头，当在内锅内放置食材炖煮为汤汁时，由于汤汁为导体，因此两组探头以汤汁为介质导通与电路板的封闭回路，由此形成的感应电流获得汤汁中的电导率，从而获知汤汁中的盐度。

同轴向设置的外触头和内触头，尤其是同心设置的外触头和内触头，可以将原本需要两组的感应组件合并为一组，由此可以减少感应组件对外锅内空间的挤占，同时可以将该感应组件设置在外锅的正中间，由于外触头和内触头为同心设置，因此与其对应设置的两组探头，位于中心的探头和另外一个探头，无论内锅放置的角度如何，均能很好地接触到感应组件，从而避免管正内锅，使得消费者在使用的过程中更加便捷，同时也可以使得接触效果更佳。

作为本实用新型的改进技术方案：

所述感应组件还包括限位套筒，所述限位套筒由下往上包覆外触头并固定于支架上，所述外触头为剖视呈凹字形的圆柱形结构，所述外触头外侧面上设有第一限位台，所述外触头顶部内缘设有第二限位台，所述第一限位台与限位套筒之间设有大弹簧，所述大弹簧能使所述外触头相对所述限位套筒上下移动；所述内触头设在外触头上端的内凹处，所述内触头与内凹处之间设有小弹簧，所述小弹簧能使所述内触头相对所述外触头上下移动。

外触头通过第一限位台，将外触头限制于限位套筒和支架之间，外触头的上下移动通过其第一限位台下方装套的大弹簧实现，由此内锅放入外锅后，内锅底部的探头接触到可以上下移动的外触头，可以使得接触更佳；另外由于外触头为剖视呈凹字形的圆柱形结构，其顶部内缘设有第二限位台，将内触头限制于第二限位台和内凹处之间，内触头的上下移动通过内触头下方设置的小弹簧实现，可以上下移动的内触头与外触头都能实现与探头接触更佳的效果。

作为本实用新型的改进技术方案：