[实用新型]一种产品在线冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种产品在线冷却装置，包括冷却箱本体，冷却箱本体左右两端均设有第一电机，且第一电机输出端设于冷却箱本体内部与扇叶相连，冷却箱本体前后两侧设有相,通的通槽，冷却箱本体下端设有工作台，且工作台与冷却箱本体之间滑动连接，冷却箱本体下端通过第一固定套与连接杆固定连接，且连接杆通过第二固定套与支撑滑块固定连接，第二固定套设于工作台内部，且工作台左右两端内部均设有第一滑槽。本实用新型设计了工作台结构，可通过工作台上的固定块将放置盘固定，同时在第二电机的作用下，带动放置盘上的面包一起转动，保证了放置盘在转动时的稳定性，同时保证了对面包全方位进行冷却作用，提高了对面包冷却的工作质量。

技术领域

本实用新型涉及冷却装置设计技术领域，具体为一种产品在线冷却装置。

背景技术

面包，是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、 醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，而冷却装置作为面包生产中的重要设备，起到非常重要的作用，面包烘焙完成后需要进行切片操作，因刚烤好的面包表皮高温低湿，硬而脆，内部组织过于柔软易变形，不经冷却，切片操作会十分困难，目前，市面上的许多面包店多以小作坊的形式制作，多采用人工现场制作，当在进行切片前，都会对做好的面包进行冷却处理，但现有的小作坊内都是通过直接将制作好的面包放到传送带上，在传送带的带动下移至冷却箱中，冷却箱大多由对向的风扇起到冷却的作用，这样只能对面包的相对两面进行冷却，并不能很好的对面包全部分进行冷却，工作效率不高，如果我们能设计一种可对面包全方面进行冷却的装置很是关键，为此我们提供一种产品在线冷却装置用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种产品在线冷却装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种产品在线冷却装置，包括冷却箱本体，所述冷却箱本体左右两端均设有第一电机，且第一电机输出端设于冷却箱本体内部与扇叶相连，所述冷却箱本体前后两侧设有相,通的通槽，所述冷却箱本体下端设有工作台，且工作台与冷却箱本体之间滑动连接，所述冷却箱本体下端通过第一固定套与连接杆固定连接，且连接杆通过第二固定套与支撑滑块固定连接，所述第二固定套设于工作台内部，且工作台左右两端内部均设有第一滑槽，所述支撑滑块设于第一滑槽内部，且支撑滑块上下两端均设有滚轮，所述滚轮通过转轴与支撑滑块相连，且滚轮外侧与第一滑槽内壁相接触。

优选的，所述工作台下端中部设有第二电机，且第二电机输出端与支撑台相连，所述工作台下端设有支撑腿。

优选的，所述支撑台上端内部均匀设有第二滑槽，且第二滑槽内部设有固定块，所述固定块外端与支撑台内壁之间设有弹簧，且固定块下端设有凸块，所述支撑台上方设有放置盘，且放置盘上设有面包。

优选的，所述固定块上端为钩式结构，并且与放置盘外侧相匹配卡合。

优选的，所述冷却箱本体前后两侧设有把手，且冷却箱本体上端均匀设有通风孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型设计了工作台结构，可通过工作台上的固定块将放置盘固定，同时在第二电机的作用下，带动放置盘上的面包一起转动，保证了放置盘在转动时的稳定性，同时保证了对面包全方位进行冷却作用，提高了对面包冷却的工作质量；

2.本实用新型设计了第一滑槽结构，可通过拉动冷却箱本体使其沿着第一滑槽滑动，使之移至所需冷却面包上方，达到冷却作用，这样避免了使用传送带驱动，减少了对电力的消耗，体现了节约环保的理念，且减少了占地面积，提高了该装置的实用性。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型俯视图；