[实用新型]一种烤箱

说明书

本实用新型公开一种烤箱，包括外壳、烘烤室、控制器及温度传感装置，所述烘烤室内设置主发热组件，所述温度传感装置连接控制器，其特征在于：在所述烘烤室与外壳的夹层里设置强制对流发热装置，所述强制对流发热装置包括风扇、风道板及发热风道，所述烘烤室的侧壁上设置与所述发热风道连通的进风口和出风口，所述发热风道包括进风风道和出风风道，所述风道板用于将进风风道和出风风道分隔。本实用新型通过将电发热器设置在强制对流发热装置内，不仅使烘烤室内的空气得以循环，而且也加快提高室内的温度，同时保持空气循环时的温度。风道系统占用空间小，风道设计为中间进风、四侧出风，使进出热风分离，烘烤室内温度升温均匀迅速，且能保持温度，确保食物可以全方位受热，实现了真正意义上热风循环立体加热。

技术领域

本实用新型涉及电器技术领域，更具体地说，是涉及一种烤箱。

背景技术

随着烘焙文化的发展，人们对烘焙食品的色、香、味的要求越来越高，烘烤时，受热均匀与否直接影响食品的品质。因此，针对上述问题，现有技术中设计热力均匀的烤箱，如2012年09月26日公开的、申请号201220064979.5的中国实用新型热力均匀的电烤箱，本体内部设置有烘烤室，烘烤室内设置有烘烤架，烘烤室的开口处设置有柜门，柜门与本体枢接，所述烘烤室的顶部设置有若干均匀排列的上进风口，后部设置有若干均匀排列的后进风口以及若干后出风口。后出风口在后进风口上方，所述烘烤室侧面设置有一个抽风机，抽风机的风口伸于烘烤室内，另一端连接风道，风道的另一端连接出风口，由此使得烘烤室内的热力均匀，但是由于进风口和出风口设于烘烤室顶部和后部，而抽风机设于侧面，虽可以使烘烤室内热力均匀，但风道系统占用空间较大，且对烘烤室进行清洁时不易清洁。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种风道结构合理、风道系统占用空间小的烤箱，以克服现有技术所存在的不足。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是：一种烤箱，包括外壳、烘烤室、控制器及温度传感装置，所述烘烤室内设置主发热组件，所述温度传感装置连接控制器，在所述烘烤室与外壳的夹层里设置强制对流发热装置，所述强制对流发热装置包括风扇、风道板及发热风道，所述烘烤室的侧壁上设置与所述发热风道连通的进风口和出风口，所述发热风道包括进风风道和出风风道，所述风道板用于将进风风道和出风风道分隔。

所述强制对流发热装置还包括热风罩、电发热器，所述热风罩的开口边缘盖合在烘烤室侧壁上并覆盖所述出风口和进风口，所述风道板设置在热风罩的罩腔里。

所述风道板的开口边缘盖合在烘烤室侧壁的进风口区域。

所述电发热器设置在风扇的前方或后方，或者是，所述电发热器环绕所述风扇的外围设置。

所述出风口包括上和/或下出风口、左和/或右出风口，上和/或下出风口、左和/或右出风口分别在围绕烘烤室侧壁的进风口区域设置，所述热风罩的开口边缘设置装配翻边，所述装配翻边与所述烘烤室侧壁贴合。

所述风道板是罩状的，包括主板和在主板四周边缘向烘烤室方向翻折的侧板，所述主板上设置风腔口。

电发热器设置在所述进风口与风腔口之间。

所述进风口包括若干同心圆环形风口。

所述主发热组件包括设置在烘烤室顶部和底部的第一加热管件、第二加热管件。

在所述进风口的烘烤室侧壁上设置烤盘托架。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的循环热风系统设计巧妙、结构合理且占用空间小。

本实用新型还具有结构简单、使用方便，制造成本低、适合大范围推广使用的优点。

附图说明

图1是本实用新型烤箱实施例一结构示意图。