[实用新型]一种自动切菜机

说明书

本实用新型公开了一种自动切菜机，包括直线电机、气缸、挡板和侧板，所述直线电机通过支座固定于箱体的顶部，且直线电机与箱体的连接端设置有闸刀，所述箱体的内侧设置有固定板，且固定板位于直线电机的两侧，所述气缸固定于箱体外侧的底部边缘处，所述箱体内安装有底座，所述挡板安装于第一凹槽内，所述箱体的底部预留有出菜口，且出菜口位于底座的端部，所述侧板设置于箱体的边侧，所述箱体上固定安装有除菌灯。该自动切菜机，设置有直线电机和气缸，使得清洗后的菜通过气缸的匀速推进和闸刀的上下活动，达到自动切菜的效果，切菜机一侧设置的可拆卸挡板，方便菜的放置和使用后切菜机的清洗，同时设置有除菌功能。

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备技术领域，具体为一种自动切菜机。

背景技术

切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作；是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备；切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。

然而现有的切菜机，结构复杂，对菜品种类的限制性较强，不能适用于所有的菜品，装置用完后清洗比较麻烦，容易滋生细菌。针对上述问题，急需在原有切菜机的基础上进行创新设计。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种自动切菜机，以解决上述背景技术提出现有的切菜机，结构复杂，对菜品种类的限制性较强，不能适用于所有的菜品，装置用完后清洗比较麻烦，容易滋生细菌的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种自动切菜机，包括直线电机、气缸、挡板和侧板，所述直线电机通过支座固定于箱体的顶部，且直线电机与箱体的连接端设置有闸刀，并且闸刀位于箱体内，所述箱体的内侧设置有固定板，且固定板位于直线电机的两侧，所述气缸固定于箱体外侧的底部边缘处，且气缸的一端连接有推盘，并且推盘位于箱体内，所述箱体内安装有底座，且底座上开设有第一凹槽，并且底座设置于推盘的正下方，所述挡板安装于第一凹槽内，且挡板和第一凹槽之间固定有弹簧，所述箱体的底部预留有出菜口，且出菜口位于底座的端部，所述侧板设置于箱体的边侧，且箱体和侧板的连接处开设有第二凹槽，并且侧板上固定有拉钮，所述箱体上固定安装有除菌灯。

优选的，所述固定板之间的间距等于闸刀的厚度，且固定板的长度小于直线电机底部至挡板的顶部之间的间距。

优选的，所述推盘为矩形结构设计，且推盘的底部与底座的顶部相互贴合。

优选的，所述第一凹槽设计为“凸”字型结构，且第一凹槽与挡板的底部吻合连接。

优选的，所述挡板关于底座中心对称设置有2个，且挡板之间的最小间距大于推盘的长度。

优选的，所述侧板与第二凹槽构成拆卸安装结构，且侧板的材质为塑料纤维材料。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该自动切菜机，箱体的顶部设置有直线电机，直线电机一端连接有闸刀，闸刀通过伸缩，与箱体底部的底座接触，实现自动切菜，箱体一侧设置的气缸，通过气缸一端连接的推盘，将放置于底座上的菜匀速的推进，使得通过闸刀切过后的菜更加均匀，底座上设置的挡板，通过与底座内的凹槽与弹簧连接，适用于不同类型和体积的菜，切菜机内安装的除菌灯，有效的对使用后的装置进行杀菌处理，切菜机一侧设置的凹槽和透明侧板，可以监控切菜机的运行情况，便于装置的拆卸清洗。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；

图2为本实用新型侧面结构示意图；

图3为本实用新型挡板安装结构示意图。