[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：面板用于盛放待加热物质；底座，位于面板的一侧；第一加热件，设置在底座内部；和驱动部，设置在底座内部，用于驱动第一加热件移动，以靠近或远离面板。本实用新型通过设置驱动部，来驱动第一加热件靠近或远离面板，能够有效避免第一加热件时刻与面板处于贴合状态，方便面板的散热，也能够控制第一加热件与待加热物质之间的距离，进而控制待加热物质的受热程度。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前电陶炉等烹饪器具中，如图1和图2所示，炉盘16’的固定方式都是采用弹簧18’进行固定，不管加热与否，炉盘16’始终紧贴面板12’，虽然拉近了与面板12’上的待加热物质之间的距离，但会导致面板12’的温度极高，由于面板12’受待加热物质与炉盘16’双面贴合，进而面板12’散热较慢，极易烫伤用户。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面提出了一种烹饪器具。

有鉴于此，本实用新型的一个方面提供了一种烹饪器具，包括：面板，用于盛放待加热物质；底座，位于面板的一侧；第一加热件，设置在底座内部；和驱动部，设置在底座内部，用于驱动第一加热件移动，以靠近或远离面板。

本实用新型通过设置驱动部，来驱动第一加热件靠近或远离面板，能够有效避免第一加热件时刻与面板处于贴合状态，可在需要的时候驱动第一加热件远离面板，方便面板散热，进而避免面板过热而烫伤用户，也能够通过控制第一加热件与待加热物质之间的距离，来控制待加热物质的受热情况，实现用户想要的加热效果。优选地，在需要大功率加热时，驱动部可驱动第一加热件与面板相贴合，尽可能对待物质进行加热；在需要间歇式加热或小功率加热时，驱动部可驱动第一加热件相应的远离面板或反复靠近、远离面板；在停止加热或在面板温度过高时，驱动部可驱动第一加热件远离面板，使面板快速散热，避免用户烫伤等。可根据待加热食材的加热需求或其他条件对第一加热件的位置进行相应的调控。

另外，根据本实用新型提供的上述技术方案中的烹饪器具，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，当第一加热件进行加热时，第一加热件在驱动部的驱动下与面板相贴合。

在该技术方案中，在第一加热件进行加热的过程中，驱动部驱动第一加热件与面板相贴合，使得第一加热件所产生的热量能够高效地透过面板传递到待加热物质上，或使得待加热物质尽量近地靠近第一加热件而受第一加热件发出的磁场或红外线或微波等快速受热，提高第一加热件的加热效率。当然，在第一加热件进行加热的过程中，驱动部也可不驱动第一加热件与面板时刻保持贴合状态，在加热过程中，也可驱动第一加热件远离面板。尤其在第一加热件自身不发热，例如第一加热件为电磁线圈加热件时，即便远离面板，亦不会导致周围其他部件升温过渡。

在上述任一技术方案中，优选地，当第一加热件停止加热时，第一加热件在驱动部的驱动下与面板相分离。

在该技术方案中，在第一加热件停止加热时，此时第一加热件依然具有较高的余温，且待加热物质也具有较高的温度，面板夹设在第一加热件与待加热物质之间，无法有效散热，具有很高的温度，极易烫伤用户。而在停止加热时，通过驱动部控制第一加热件远离面板，一方面避免第一加热件继续为面板蓄热，另一方面为面板的散热提供较大的空间，方便面板快速冷却。

在上述任一技术方案中，优选地，烹饪器具还包括：复位件，与第一加热件相连接；当第一加热件进行加热时，驱动部停止驱动，第一加热件在复位件的作用下与面板相贴合；当第一加热件停止加热时，第一加热件在驱动部的驱动下与面板相分离。