[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型公开一种烹饪器具，该烹饪器具包括底座、线圈盘、加热载体、隔热件和测温件，所述底座设置有容置空间，所述线圈盘设于所述容置空间内，所述加热载体盖合固定于所述底座的上侧以封盖所述容置空间，所述隔热件间隔设于所述加热载体朝向所述线圈盘的下表面，且所述隔热件与所述加热载体围合形成隔热腔，所述隔热件上设有避让孔，所述测温件穿过所述避让孔以与所述加热载体的下表面相抵接。本专利提出的烹饪器具能够有效减少使用过程中加热载体上的热量散失，提高烹饪器具能效值，并能够提高烹饪器具测温结果的准确性。

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，特别涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有的电磁炉为了提高能效，往往会在炉面板表面设置隔热件，如此，被电磁加热的烹饪容器的热量能被有效阻隔，从而能够减少烹饪容器的热能散失，提高电磁炉的能效，并能够减少向电磁炉内部扩散的热能，从而避免电磁炉内部电气元器件温度过高，从而能够提高电磁炉的使用寿命。

然而，现有的隔热件多直接贴附于炉面板的下表面，如此，烹饪容器的热量会通过炉面板传递至隔热件，隔热件的隔热效果有限；另外，由于隔热件妨碍了电磁炉内部的测温装置与炉面板的接触，导致测温装置测温结果的准确性较低。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种烹饪器具，旨在提高烹饪器具的能效值和测温结果的准确性。

为实现上述目的，本实用新型提出烹饪器具包括底座，设有容置空间；线圈盘，设于所述容置空间内；加热载体，盖合固定于所述底座的上侧以封盖所述容置空间；隔热件，间隔设于所述加热载体的朝向所述线圈盘的表面，且所述隔热件与所述加热载体围合形成隔热腔；以及，测温件，所述隔热件上设有避让孔，所述测温件穿过所述避让孔以与所述加热载体相抵接。

优选地，所述线圈盘上设有安装槽，所述测温件包括安装部和测温部，所述安装部插接于所述安装槽，所述测温部设于所述安装部内并抵接于所述加热载体。

优选地，所述测温部具有与所述加热载体接触的感温面，所述感温面为平面。

优选地，所述安装部具有导向面，所述导向面的外轮廓的尺寸在靠近所述感温面的方向呈递减设置。

优选地，所述安装部的外壁凸设有密封凸缘，所述密封凸缘夹设在所述线圈盘和所述隔热件之间。

优选地，所述烹饪器具还包括面盖，所述面盖固设在所述底座和所述加热载体之间；所述面盖上设有安装台阶，所述隔热件搭接于所述安装台阶、以在所述隔热件和所述加热载体之间形成所述隔热腔。

优选地，所述面盖与所述加热载体密封抵接，所述隔热件与所述面盖密封搭接，以使所述隔热腔呈密封设置。

优选地，所述隔热腔为真空腔或惰性气体腔。

优选地，所述隔热件与所述面盖粘接固定或一体注塑成型。

优选地，所述隔热腔沿上下方向的厚度的范围为0.5mm至10mm。

本实用新型烹饪器具通过在加热载体的下表面设置隔热件，该隔热件与加热载体围合形成隔热腔，一方面能够有效减少烹饪器具在使用过程中加热载体上的热量散失，提高烹饪器具的加热效果、烹饪效果、能效值和节能减排效果；另一方面，由于从加热载体传递到烹饪器具内部的热量减少了，因此能够避免烹饪器具内部电气元器件的温度过高，从而能够延长烹饪器具的使用寿命。更重要的是，本专利提出的烹饪器具在隔热件上设有避让孔，使得测温件可以穿过避让孔与加热载体的下表面直接接触，因此，测温件测得的温度与烹饪锅具的实际温度更为接近，测温结果更准确，另外，由于测温件与加热载体的下表面直接接触，因此还能够提高测温件的测温速度。

附图说明