[实用新型]一种单道打浆机

说明书

本实用新型公开了一种单道打浆机，包括机架，机架上设置打浆腔体，打浆腔体内穿设有转动轴，转动轴上固定设置有同轴心布置的圆筒筛、打浆器和推进器，且打浆器位于圆筒筛的内部，打浆器的刮板与转动轴呈预设角度进行布置，且刮板相对转动轴的径向高度自打浆器的导入端至打浆器的导出端逐渐增大，且刮板的最大径向高度与圆筒筛的内径相适配。通过将打浆器的刮板与转动轴呈预设角度进行布置，且刮板相对转动轴的径向高度自打浆器的导入端至打浆器的导出端逐渐增大，且刮板的最大径向高度与圆筒筛的内径相适配，在推进器推进食材的过程中，能够减小刮板的转动阻力，进而容易提高刮板的旋转速度，有益于打浆器工作效率的提高。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种单道打浆机。

背景技术

果酱是一种富有特色的调味品，具有独特风味，广受消费者的喜爱。其中番茄酱最为常见，而番茄酱是由成熟红番茄经破碎、打浆、去皮和籽后，经浓缩、装罐和杀菌制成。番茄酱的打浆工艺采用的设备是打浆机。目前的打浆机结构主要包括机架，机架上设置打浆腔体，打浆腔体内穿设有转动轴，转动轴上固定设置有同轴心布置的圆筒筛、打浆器、破碎器和推进器，且打浆器位于所述圆筒筛内部，其中，推进器的作用主要用于将当放入打浆腔体内的食材推入至破碎器，破碎器用于将食材捣碎，捣碎的食材被顶入打浆器内，打浆器用于对捣碎的食材进行打浆并形成果酱，圆筒筛转动使圆筒筛内的果酱受到离心力的作用会从圆筒筛中分离出来从而被收集。但是目前的打浆器的刮板普遍采用与转动轴平行布置的方式，该种方式存在导入的捣碎食材对刮板产生的阻力较大，不利于打浆器的工作效率的提升。

综上所述，如何解决打浆机的打浆器的工作效率提升困难的问题，已成为本领域技术人员亟待解决的技术难题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种单道打浆机，以解决打浆机的打浆器的工作效率提升困难的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种单道打浆机，包括机架，所述机架上设置打浆腔体，所述打浆腔体内穿设有转动轴，所述转动轴上固定设置有同轴心布置的圆筒筛、打浆器和推进器，且所述打浆器位于所述圆筒筛的内部，所述打浆器的刮板与所述转动轴呈预设角度进行布置，且所述刮板相对所述转动轴的径向高度自所述打浆器的导入端至所述打浆器的导出端逐渐增大，且所述刮板的最大径向高度与所述圆筒筛的内径相适配。

优选地，所述推进器为螺旋推进器。

优选地，所述螺旋推进器的周向外表面设置有风力叶片。

优选地，所述推进器与所述打浆器之间还设置有破碎器。

优选地，所述打浆腔体的底部设置有漏斗形收集箱，所述漏斗形收集箱的底部设置有出浆阀。

优选地，所述打浆腔体上对应所述打浆器的导出端的一侧的靠近底部的位置设置有出渣口，且所述出渣口的开口为楔形开口。

优选地，所述出渣口向下倾斜布置。

优选地，所述机架上还设置有用于驱动所述转动轴转动的电机。

优选地，所述转动轴与所述电机之间通过皮带传动连接。

优选地，所述预设角度为10°±1°。

相比于背景技术介绍内容，上述单道打浆机，包括机架，机架上设置打浆腔体，打浆腔体内穿设有转动轴，转动轴上固定设置有同轴心布置的圆筒筛、打浆器和推进器，且打浆器位于圆筒筛的内部，打浆器的刮板与转动轴呈预设角度进行布置，且刮板相对转动轴的径向高度自打浆器的导入端至打浆器的导出端逐渐增大，且刮板的最大径向高度与圆筒筛的内径相适配。通过将打浆器的刮板与转动轴呈预设角度进行布置，且刮板相对转动轴的径向高度自打浆器的导入端至打浆器的导出端逐渐增大，且刮板的最大径向高度与圆筒筛的内径相适配，相比于刮板平行于转动轴布置的方式，在推进器推进食材的过程中，能够减小刮板的转动阻力，进而容易提高刮板的旋转速度，有益于打浆器工作效率的提高。