[实用新型]一种面粉加工用压面装置有效

专利信息
申请号: 201820581877.8 申请日: 2018-04-23
公开(公告)号: CN209135234U 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 龙盼盼 申请(专利权)人: 福建省卡尔顿食品有限公司
主分类号: A21C1/00 分类号: A21C1/00;A21C1/14
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 罗焕清
地址: 363100*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
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【说明书】:

实用新型公开了一种面粉加工用压面装置,包括底板,底板上端中部安装有压面桶,压面桶上端外侧安装有固定板,固定板顶端安装有固定架,固定架上端连接有顶板,顶板上端中部连接有驱动电机,驱动电机下端连接有驱动轴,驱动轴下端安装有驱动齿轮组,驱动齿轮组中部连接有转动轴,转动轴两端中部安装有第一曲柄,第一曲柄中部安装有第一滑套,第一滑套下端连接有第一连杆,第一连杆下端铰接有第二连杆,转动轴两端安装有转动齿轮组,转动齿轮组下端连接有旋转轴,旋转轴下端中部连接有第二曲柄,第二曲柄中部安装有第二滑套,第二滑套内侧连接有第三连杆。本实用新型,实现着水平压板和竖直压板对于面团的交替压面作用。

技术领域

本实用新型涉及面粉加工技术领域,具体是一种面粉加工用压面装置。

背景技术

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。

通常,我们在食用面粉时,都会将水与面粉进行混合,实现着二次加工,以增加着面粉的食用口味,即就是我们平时所说的和面,目前我们我们在和面时,为了保证着面粉的柔性,需要对面粉进行不断挤压,然而目前的均是人工进行压面,不仅增加着压面强度,同时压面后的面团质量也不高,实用性不强。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种面粉加工用压面装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种面粉加工用压面装置,包括底板,所述底板上端中部安装有压面桶,压面桶上端外侧安装有固定板,固定板顶端安装有固定架,固定架上端连接有顶板,顶板上端中部连接有驱动电机,驱动电机下端连接有驱动轴,驱动轴下端安装有驱动齿轮组,驱动齿轮组中部连接有转动轴,转动轴两端中部安装有第一曲柄,第一曲柄中部安装有第一滑套,第一滑套下端连接有第一连杆,第一连杆下端铰接有第二连杆,所述转动轴两端安装有转动齿轮组,转动齿轮组下端连接有旋转轴,旋转轴下端中部连接有第二曲柄,第二曲柄中部安装有第二滑套,第二滑套内侧连接有第三连杆,第三连杆内侧铰接有第四连杆。

作为本实用新型进一步的方案:所述第二连杆下端连接有水平压板,第四连杆内侧连接有竖直压板。

作为本实用新型进一步的方案:所述固定板与压面桶之间连接有固定筋条。

作为本实用新型进一步的方案:所述旋转轴中部穿过有固定板,且旋转轴底端通过轴承连接于底板上端。

作为本实用新型进一步的方案:所述驱动齿轮组和转动齿轮组均为锥齿轮组。

作为本实用新型再进一步的方案:所述转动轴中部穿过有固定架。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

所述一种面粉加工用压面装置,结构合理,设计新颖,通过设有的第一曲柄和第二曲柄之间的相互配合,实现着水平压板和竖直压板对于面团的交替压面作用,既减轻着压面的劳动强度,同时也增加着压面质量和压面效率,实用性强。

附图说明

图1为一种面粉加工用压面装置的结构示意图。

图2为一种面粉加工用压面装置中压面桶的俯视结构示意图。

具体实施方式

需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

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