[实用新型]一种面食切片装置

说明书

本实用新型提供了一种面食切片装置，它包括输送带、固定架、电机、减速机、转轴、切刀和垫板，所述固定架安装在所述输送带的两侧，所述电机和减速机安装在所述固定架上，所述转轴的两端通过轴承安装在所述固定架上，所述转轴位于所述输送带上方，所述切刀安装在所述转轴上，所述转轴由所述减速机驱动转动，所述切刀随着所述转轴转动而转动，在转动过程中，所述切刀的切割部抵接所述输送带的上表面，所述垫板位于所述转轴正下方的输送带下方用以支撑输送带。利用电机带动转轴带动滚动的切刀的方式对油条进行分条切割，成本低廉，仅需要更换切刀即可，电机难以损坏，成本大大降低。

技术领域

本实用新型涉及一种面食切片装置，属于食品加工领域。

背景技术

在油条的自动化生产过程中，油条的切断工具通常采用气动的切刀来实现，需消耗极大的电力，而且，切断工作极为频繁，对于气缸类而言，存在一定的寿命压力，需要经常性的更换气缸，对于小型食品加工，甚至是作坊式、家庭式的自动化而言，成本过高，仅仅适用于大型食品加工厂。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术的不足，从而提供一种面食切片装置，其特征在于：它包括输送带、固定架、电机、减速机、转轴、切刀和垫板，所述固定架安装在所述输送带的两侧，所述电机和减速机安装在所述固定架上，所述转轴的两端通过轴承安装在所述固定架上，所述转轴位于所述输送带上方，所述切刀安装在所述转轴上，所述转轴上设置用于插接切刀刀柄的竖向插孔和用于插接销轴的横向销孔，所述切刀刀柄上沿竖向分布多个沿横向延伸的供销轴插接的插孔，所述转轴由所述减速机驱动转动，所述切刀随着所述转轴转动而转动，在转动过程中，所述切刀的切割部抵接所述输送带的上表面，所述垫板位于所述转轴正下方的输送带下方用以支撑输送带，固定架的下部设置两竖排用于旋拧挡止螺栓的挡止螺栓孔，两竖排所述挡止螺栓孔之间设置多个横排的用于旋拧支撑螺栓的支撑螺栓孔。

更优选的，所述输送带的行进方向与所述切刀的转动方向一致。

本实用新型相对现有技术具有实质性特点和进步，具体的说，本实用新型利用电机配合减速器作为动力，具有寿命长、稳定的优点，同时改进切割原理，由气动切割改为电机转动的滚动切割，起到同样的切割效果，但是成本得到了极大的降低，同时，转轴上设置用于插接切刀刀柄的竖向插孔和用于插接销轴的横向销孔，所述切刀刀柄上沿竖向分布多个沿横向延伸的供销轴插接的插孔，这样可以调节切刀的位置，为了保证垫板与调整后切刀之间的距离，固定架的下部设置两竖排用于旋拧挡止螺栓的挡止螺栓孔，两竖排所述挡止螺栓孔之间设置多个横排的用于旋拧支撑螺栓的支撑螺栓孔，这样调整垫板之后，在相应的挡止螺栓孔和相应的支撑螺栓孔旋拧螺栓固定垫板即可，这样可以根据需求切出不同宽度和长度的油条样式，适用于作坊式工作和家庭应用。

附图说明

图1是本实用新型中面食切片装置的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式，对本实用新型的技术方案做进一步的详细描述。

如图1所示，一种面食切片装置，包括输送带1、固定架2、电机3、减速机4、转轴5、切刀6和垫板7，所述固定架2安装在所述输送带1的两侧，所述电机3和减速机4安装在所述固定架2上，所述转轴5的两端通过轴承安装在所述固定架2上，所述转轴5位于所述输送带1上方，所述切刀6安装在所述转轴5上，所述转轴上设置用于插接切刀刀柄的竖向插孔和用于插接销轴的横向销孔，所述切刀刀柄上沿竖向分布多个沿横向延伸的供销轴8插接的插孔10，所述转轴5由所述减速机4驱动转动，所述切刀6随着所述转轴5转动而转动，在转动过程中，所述切刀6的切割部抵接所述输送带1的上表面，所述垫板7位于所述转轴5正下方的输送带1下方用以支撑输送带1，固定架的下部设置两竖排用于旋拧挡止螺栓的挡止螺栓孔11，两竖排挡止螺栓孔之间设置多个横排的用于旋拧支撑螺栓的支撑螺栓孔12。