[实用新型]一种高效充气熬糖搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201820588109.5 申请日: 2018-04-24
公开(公告)号: CN208242751U 公开(公告)日: 2018-12-18
发明(设计)人: 郭湧;方振荣;郭和利;郭维盛;许大元;郭传杰;郭秀权;王强 申请(专利权)人: 广东笑咪咪食品有限公司
主分类号: A23G3/04 分类号: A23G3/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 515638 广东省潮州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 熬糖搅拌装置 本实用新型 糖膏温度 蒸汽盘管 糖料 四氟 充气 延长使用寿命 控制按键 控制面板 面积增大 盘管圈数 顶盖 气阀 放置台 搅拌器 搅拌叶 排料管 缺陷品 投料管 漏气 熬糖 变小 阀门 返砂 方条 三层 提速 硬质 扎绳 磨损 电机 维护
【说明书】:

本实用新型提供一种高效充气熬糖搅拌装置,包括机体、放置台、控制面板、控制按键、熬糖缸、顶盖、电机、投料管、气阀和排料管。本实用新型的有益效果为:通过增强蒸汽盘管的设置,并且增大蒸汽盘管直径,增加盘管圈数,使之能快速提高糖膏温度,避免出现糖膏温度提速慢的问题,通过增强搅拌器的设置,并且搅拌叶设置有三层,面积增大,空隙变小,加快糖料返砂,达到效果更佳,避免出现糖料反砂慢且效果差的问题,通过四氟硬质方条的设置,有利于延长使用寿命,降低维护频次,达到降低费用的效果,避免出现采用四氟扎绳,使用时间短就会磨损漏气,导致阀门关不严,从而导致产品质量不稳定,严重时产生缺陷品,造成浪费的问题。

技术领域

本实用新型属于熬糖搅拌设备技术领域,尤其涉及一种高效充气熬糖搅拌装置。

背景技术

熬糖搅拌装置广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。充气熬糖搅拌装置是一种常见的熬糖搅拌设备,现有技术为中国专利公开号为CN201711153588.4的一种用于麻糖的连续熬糖装置,包括糖化装置和熬糖装置,所述糖化装置包括糖化筒,所述糖化筒上部设有进料口,所述糖化筒侧面下部设有出料口,所述糖化筒内设有糖化搅拌装置;熬糖装置包括熬糖锅,所述熬糖锅设有熬糖搅拌装置。

但是,现有的充气熬糖搅拌装置还存在着,糖膏温度提速慢的问题,并且糖料反砂慢且效果差的问题,同时采用四氟扎绳,使用时间短就会磨损漏气,导致阀门关不严,从而导致产品质量不稳定,严重时产生缺陷品,造成浪费的问题。

因此,发明一种高效充气熬糖搅拌装置显得非常必要。

发明内容

为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种高效充气熬糖搅拌装置,以解决现有的充气熬糖搅拌装置还存在着,糖膏温度提速慢的问题,并且糖料反砂慢且效果差的问题,同时采用四氟扎绳,使用时间短就会磨损漏气,导致阀门关不严,从而导致产品质量不稳定,严重时产生缺陷品,造成浪费的问题。

一种高效充气熬糖搅拌装置,包括机体、放置台、控制面板、控制按键、熬糖缸、顶盖、电机、投料管、气阀、排料管、进气接头、出气接头、进气管、出气管、外接电源线、增强蒸汽盘管、增强搅拌器和四氟硬质方条,所述机体顶端设置有放置台,所述机体前端面顶部设置有控制面板,所述控制面板前端面设置有控制按键,所述熬糖缸位于放置台顶端面中部,并且熬糖缸顶端贯穿放置台于机体内部且与放置台进行焊接,所述熬糖缸顶端设置有顶盖,所述顶盖顶端中部设置有电机,并且电机与顶盖进行螺栓连接,所述顶盖顶端前方中部与投料管进行焊接,所述投料管左端中部设置有气阀,并且气阀与投料管螺纹连接,所述排料管位于机体左端面中部,并且右端贯穿机体与熬糖缸底端中部进行焊接,所述放置台后端面左端中部设置有进气接头,所述放置台后端面右端中部设置有出气接头,所述放置台后方前端面左端中部设置有进气管,并且进气管与进气接头进行焊接,所述放置台后方前端面右端中部设置有出气管,并且出气管与出气接口进行焊接,所述机体后端设置有外接电源线,所述熬糖缸内壁设置有增强蒸汽盘管,所述增强蒸汽盘管顶部左端贯穿熬糖缸左端顶部与进气管进行焊接,并且增强蒸汽盘管顶部右端贯穿熬糖缸右端顶部与出气管进行焊接,所述增强搅拌器位于熬糖缸内部中端,并且增强搅拌器顶端与电机底端输出轴进行插接,且通过螺栓进行固定,所述投料管与气阀连接处设置有四氟硬质方条,所述控制按键通过单片机与电机电连接,所述控制按键与外接电源线电连接。

优选的,所述机体底端四角均设置有支撑脚,并且支撑脚底端均设置有小滚轮。

优选的,所述电机外层设置有防护罩,并且防护罩底端与顶盖螺栓连接,所述防护罩四面中部均设置有散热口。

优选的,所述进气管和出气管中部均设置有开关阀。

优选的,所述增强搅拌器均设置有三层。

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