[实用新型]一种新型斜式发酵仓结构

说明书

本实用新型公开了一种新型斜式发酵仓结构，包括发酵仓本体，所述的本体从上到下包括上层电气腔、斜式发酵腔、排水腔、下层电气腔和底座，所述的斜式发酵腔内设置有竖直挂置的竖置搅拌器，斜式发酵腔的左上端设置有进料口，所述的进料口外接进料斗，所述的斜式发酵腔的左端还设置有横置搅拌器，本实用新型采用新型的斜置发酵结构，可以使搅拌器不停工作，大大提高了工作效率。

技术领域

本实用新型涉及斜式发酵腔技术领域，尤其是一种新型斜式发酵仓结构。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。

发酵一般都用到发酵仓，传统的发酵仓都是竖置的，搅拌时物料的流动性比较差，容易发生缠裹，需要定时停机处理，进料出料也比较麻烦，发酵效果也往往不均匀，因此需要改进。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是：为了解决上述背景技术中的现有技术存在的问题，提供一种新型斜式发酵仓结构。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种新型斜式发酵仓结构，包括斜式发酵腔本体，所述的本体从上到下包括上层电气腔、斜式发酵腔、排水腔、下层电气腔和底座，所述的斜式发酵腔内设置有竖直挂置的竖置搅拌器，斜式发酵腔的左上端设置有进料口，所述的进料口外接进料斗，所述的斜式发酵腔的左端还设置有横置搅拌器，所述的斜式发酵腔的右下端设置有出料装置，所述的斜式发酵腔和所述排水腔之间设置有挡板，所述的挡板上设置有均匀分布的排水孔，所述的排水孔的启闭受控于设置在本体左端的线控按钮，通过线控按钮打开排水孔即可实现排水。

进一步地，本实用新型所述的斜式发酵腔的左端还设置有进风口；

进一步地，本实用新型所述的下层电气腔内设置有风机装置，所述的风机装置通过通风管连接至所述进风口，满足斜式发酵腔需要进风需求；

进一步地，本实用新型所述的上层电气腔内设置有竖置搅拌器的动力箱；

进一步地，本实用新型所述的斜式发酵腔内的上壁还设置有红外探头传感装置，所述的红外探头传感装置的电气线路经过所述上层电气腔内连接至本体上端右侧的显示器，可以将内部搅拌状态和温度信息在显示器上实时显示，便于监控。

本实用新型的有益效果是：本实用新型的一种新型斜式发酵仓结构解决了传统技术中存在的问题，采用新型的斜置发酵结构，可以使搅拌器不停工作，大大提高了工作效率，而且还增加了功能性结构，非常人性化，值得推广。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图，仅以示意方式说明本实用新型的基本结构，因此其仅显示与本实用新型有关的构成。