[实用新型]一种用于海带软化的浸泡装置有效

专利信息
申请号: 201820595327.1 申请日: 2018-04-25
公开(公告)号: CN208837003U 公开(公告)日: 2019-05-10
发明(设计)人: 邱威杰;邱碧香;邱舒琼;邱晓珊 申请(专利权)人: 福州亿达食品有限公司
主分类号: A23L17/60 分类号: A23L17/60
代理公司: 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 代理人: 李明通
地址: 350500 福建省福州市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 浸泡筒 浸泡 开口阀 气缸 加热夹套装置 本实用新型 活塞杆连接 悬挂固定架 浸泡装置 浸泡物 软化液 海带 笼盖 软化 滑动导向装置 海产品加工 气缸固定架 二次浸泡 筒壁内部 侧连接 伸入 液面 架设 保证
【说明书】:

本实用新型涉及一种用于海带软化的浸泡装置,属海产品加工技术领域,包括浸泡筒和浸泡笼,所述浸泡笼设在所述浸泡筒内部且设有滑动导向装置,所述浸泡笼上侧设有笼盖开关,所述笼盖开关里侧设有悬挂固定架,所述悬挂固定架上侧连接活塞杆连接杆,所述活塞杆连接杆上侧设有气缸,所述气缸固定在气缸固定架上,所述气缸固定架设在所述浸泡筒上侧,所述浸泡筒筒壁内部嵌设有加热夹套装置,所述加热夹套装置上侧设有第一开口阀,所述浸泡筒远离第一开口阀一侧底部设有第二开口阀。本实用新型通过将浸泡笼伸入浸泡筒内,保证浸泡时软化液液面没过被浸泡物,避免了被浸泡物与软化液接触不均而需要二次浸泡,提高了浸泡效率。

技术领域

本实用新型涉及海产品加工技术领域,特别涉及一种用于海带软化的浸泡装置。

背景技术

海带又称昆布,以其独特的营养成分而倍受广大消费者的喜爱,经常食用海带制品可防治甲状腺肿大,降低血液中的胆固醇含量,防止血管硬化、高血压等疾病。

但是在海带食品加工过程中,海带的软化方法的选择不当,不能达到理想的软化程度,或是其主要的功能性营养成分——碘损失严重,食用起来既不方便又不科学,为海带的深加工和食用带来不便。现有的最佳海带软化方法为以3%的醋酸溶液为软化液,在70摄氏度下经35分钟浸泡处理,感官指标高,碘损失少,为比较理想的软化方法。现有技术中海带在浸泡时将海带放置在容器内,然后向容器内加入软化液,以实现对海带的浸泡,这种浸泡方式在具体实施时,海带浮在容器内的液面上,严重影响海带浸泡效果,另外,在进行海带浸泡时,大部分软化液并没有循环利用,因此会造成大量资源的浪费。

发明内容

(1)要解决的技术问题

本实用新型针对现有技术中的上述问题,为弥补现有技术的不足,如无法实现对被浸泡物的完全浸泡使得被浸泡物软化程度不均进而需要进行二次浸泡以及大部分软化液并没有循环利用,因此会造成大量资源的浪费。

(2)技术方案

为了实现上述技术目的,本实用新型提供了如下技术方案:

一种用于海带软化的浸泡装置,包括浸泡筒和浸泡笼,所述浸泡笼设在所述浸泡筒内部,所述浸泡筒筒壁内侧设有导向滑槽,所述浸泡笼对应所述导向滑槽设有滑块,所述浸泡笼顶面两处设有笼盖开关,所述两笼盖开关之间设有悬挂固定架,所述悬挂固定架上侧连接活塞杆连接杆,所述活塞杆连接杆上侧设有气缸,所述气缸固定在气缸固定架上,所述气缸固定架设在所述浸泡筒上侧,所述浸泡筒筒壁内部嵌设有加热夹套装置,所述加热夹套装置上侧设有第一开口阀,所述浸泡筒远离所述第一开口阀一侧所述浸泡筒底部设有第二开口阀,所述浸泡筒底部设有支撑脚。

优选地,所述活塞杆连接杆与活塞杆间设有万向接头。

优选地,所述浸泡笼为不锈钢材质且六面均为网面结构。

优选地,所述滑块一端与所述浸泡笼固定,另一端连接所述导向滑槽。

优选地,所述第一开口阀为浸泡时软化液输入阀门,所述第二开口阀为软化液达到浸泡次数上限后软化液输出阀门。

优选地,所述导向滑槽为燕尾槽。

(3)有益效果

1、活塞杆与活塞杆连接杆之间采用万向接头连接,避免气缸中活塞密封圈与气缸内壁产生侧向力而导致活塞偏磨损伤气缸,从而提高气缸使用寿命、降低设备投入成本;

2、浸泡笼六面笼壁均采用网面结构,工作时可完全伸入浸泡筒,使软化液完全没过浸泡笼,从而使浸泡笼内被浸泡物与软化液充分接触,避免了浸泡不均匀的情况,大大提高了浸泡效率;

3、浸泡笼两侧笼壁与浸泡筒内侧筒壁设有导向滑动装置,避免浸泡笼在浸泡筒内部上下运动时对筒壁造成损坏,从而提高浸泡筒使用寿命;

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