[实用新型]一种旋转式海带快速冷却装置有效
申请号: | 201820595365.7 | 申请日: | 2018-04-25 |
公开(公告)号: | CN208108612U | 公开(公告)日: | 2018-11-16 |
发明(设计)人: | 邱威杰;邱碧香;邱舒琼;邱晓珊 | 申请(专利权)人: | 福州亿达食品有限公司 |
主分类号: | F25D31/00 | 分类号: | F25D31/00;A23L17/60 |
代理公司: | 福州盈创知识产权代理事务所(普通合伙) 35226 | 代理人: | 李明通 |
地址: | 350500 福建省福州市*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 海带 鼓风装置 进气管 连接管道 置物装置 快速冷却装置 隔板 本实用新型 电动机 冷却仓 冷却管 旋转式 旋转轴 密封圈 海产品加工 挡板 高温杀青 营养流失 左右两侧 出气管 联轴器 自然水 掉落 漏风 底座 冷却 | ||
本实用新型涉及一种旋转式海带快速冷却装置,特别涉及于海产品加工设备。该实用新型包括电动机、联轴器、旋转置物装置、出气管、进气管、鼓风装置、冷却仓、底座;冷却仓的左右两侧壁均设有冷却管,进气管和鼓风装置相连;旋转置物装置包括与电动机相连的旋转轴、固定在旋转轴上的隔板、设于隔板两端的用于防止海带掉落的挡板;鼓风装置上设有连接管道,连接管道与进气管相连,连接管道和进气管之间还设有防止漏风的密封圈。本实用新型克服了现有技术中海带在烫煮高温杀青过后,仅通过自然水降温容易导致降温时间过长营养流失的缺点。利用冷却管和鼓风装置共同作用提高海带冷却的效果,增加的旋转置物装置加大海带的接触面使效果更充分。
技术领域
本实用新型涉及于海产品加工设备,特别涉及于一种旋转式海带快速冷却装置。
背景技术
海带,又称之为“昆布”。是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,含有人体所需的碘、铁、钙、蛋白质、维生素、甘露醇等营养元素,具有防治便秘、排毒养颜、等多种作用,被广泛的运用在各个领域。在海带加工过程中需要对海带进行高温烫煮杀清,一般现有技术中常常是通过自然水冷却降温,但是这种方式时间长周期久,很容易导致海带的营养流失,最终降低海带的质量,从而影响客户的购买力。
本实用新型就是针对上述存在的现象进行修改之后,在海带烫煮过后直接装入冷却装置进行快速冷却,达到保护海带内部营养的目的。
实用新型内容
(1)要解决的技术问题
本实用新型克服了现有技术中海带在烫煮高温杀青过后,仅通过自然水降温容易导致降温时间过长营养流失的缺点。本实用新型要解决的技术是提供一种能够减少海带冷却时间的旋转式海带快速冷却装置。
(2)技术方案
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了这样一种旋转式海带快速冷却装置,包括电动机、联轴器、旋转置物装置、出气管、进气管、鼓风装置、冷却仓、底座;
所述电动机通过所述联轴器穿过冷却仓顶板与所述旋转置物装置相连,所述冷却仓顶板与所述旋转置物装置之间设有承接轴承,所述出气管设于所述冷却仓的右侧上方,所述冷却仓的左右两侧壁均设有冷却管,所述进气管设于所述冷却仓的左侧下方,所述进气管和所述鼓风装置相连,所述冷却仓设于所述底座上方;
所述旋转置物装置包括与所述电动机相连的旋转轴、固定在所述旋转轴上的隔板、设于所述隔板两端的用于防止海带掉落的挡板;
所述鼓风装置上设有连接管道,所述连接管道与所述进气管相连,所述连接管道和所述进气管之间还设有防止漏风的密封圈;
所述鼓风装置置于托架上方。
优选地,所述的冷却仓顶板为可拆卸顶板。
优选地,所述的冷却仓内部设有两排冷却管,分别设于所述冷却仓的左侧壁和右侧壁,两排所述冷却管均为塑料材质制成。
优选地,所述的挡板包括具有通孔的网格挡板。
(3)有益效果
本实用新型克服了现有技术中海带在烫煮高温杀青过后,仅通过自然水降温容易导致降温时间过长营养流失的缺点。本实用新型通过冷却管和鼓风装置的共同作用将旋转置物他台上的海带快速冷却下来,通过电动机控制旋转置物台的旋转速度增加海带和风的接触面积,提高冷却的效果,而且该实用新型便于拆卸,也便于保修,相较于其他复杂的冷却系统具有较好的操作性。
附图说明
图1为本实用新型旋转式海带快速冷却装置的结构示意图。
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