[实用新型]一种蒸包炉

说明书

本实用新型公开一种蒸包炉，包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘，所述箱体内部设置有隔板，所述隔板与箱体焊接，所述隔板上设置有蒸汽输送管，所述蒸汽输送管上设置有排气口，所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体，所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通，所述蒸汽输送管另一端设置有堵头，所述排气口与第二腔体相连通，所述箱体一侧设置有插入口，所述插入口与第一腔体相连通，所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内，所述水箱的内底面上设置有电热铁，所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关，所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联，所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排；该蒸包炉加热均匀性较好。

技术领域

本实用新型涉及一种蒸包炉。

背景技术

电热蒸包炉是采用高温蒸汽对点心食品进行加热。采用全不锈钢制作，自动控制，维护方便，节能环保，安全耐用。

蒸笼是电热蒸包炉的配件之一，多个蒸笼依次堆叠在电热蒸包炉的蒸汽出口上，这样容易导致底层的蒸笼内的食物比上层的蒸笼内的食物要早熟，加热不均现象尤为明显，再加上更换蒸笼的位置和堆叠顺序不方便，所以本领域的技术人员希望可以研发出一种加热均匀性好的蒸包炉。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种加热均匀性较好的蒸包炉。

为解决上述问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种蒸包炉，包括箱体、呈抽屉状的水箱、带开关电池盒和用于放置包子的托盘，所述箱体内部设置有隔板，所述隔板与箱体焊接，所述隔板上设置有蒸汽输送管，所述蒸汽输送管上设置有排气口，所述箱体通过隔板形成有第一腔体和第二腔体，所述蒸汽输送管一端与第一腔体相连通，所述蒸汽输送管另一端设置有堵头，所述排气口与第二腔体相连通，所述箱体一侧设置有插入口，所述插入口与第一腔体相连通，所述水箱穿过插入口并插入第一腔体内，所述水箱的内底面上设置有电热铁，所述水箱的内壁上设置有常闭温度开关，所述电热铁、常闭温度开关和带开关电池盒串联，所述第二腔体的墙腔上设置有滚珠排，所述托盘两端均搭载在滚珠排上，所述托盘上设置有导向槽和透气孔，所述透气孔呈等间距分布，所述蒸汽输送管穿过导向槽，所述蒸汽输送管与托盘相垂直。所述水箱和带开关电池盒为一体式设置，所述水箱和带开关电池盒采用了一体式的设计，稳定性好。

作为优选，所述带开关电池盒上设置有指槽，通过在带开关电池盒上设置有指槽，可以方便工作人员将水箱拉出。

作为优选，所述箱体上面设置有安装孔，所述安装孔内设置有泄压阀，通过设置有泄压阀，一旦箱体内的压力过高时可以释放出内部的水蒸气进行降压。

作为优选，所述泄压阀连有防护管，所述防护管呈S型设置，所述防护管内设置有第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网，所述第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网之间填充有蓄热球，通过在防护管内设置有蓄热球，可以防止高温的水蒸气直接喷出，可以有效的提供安全性。

作为优选，所述隔板与蒸汽输送管螺纹连接，隔板与蒸汽输送管拆装方便，连接稳定可靠。

本实用新型的有益效果为：通过采用了管式输送水蒸气的结构，在水箱内的水蒸气通过蒸汽输送管输送到第二腔体内，水蒸气可以均匀的分布在箱体内并可以与托盘上的包子进行充分的接触，与传统的堆叠式的蒸笼结构相比，箱体内的温度均匀性好，各个托盘上的包子可以较好的均匀受热，此外，水箱和带开关电池盒为一体式设置，水箱和带开关电池盒采用了一体式的设计，稳定性好。带开关电池盒上设置有指槽，通过在带开关电池盒上设置有指槽，可以方便工作人员将水箱拉出。箱体上面设置有安装孔，安装孔内设置有泄压阀，通过设置有泄压阀，一旦箱体内的压力过高时可以释放出内部的水蒸气进行降压。泄压阀连有防护管，所述防护管呈S型设置，防护管内设置有第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网，第一不锈钢过滤网和第二不锈钢过滤网之间填充有蓄热球，通过在防护管内设置有蓄热球，可以防止高温的水蒸气直接喷出，可以有效的提供安全性。隔板与蒸汽输送管螺纹连接，隔板与蒸汽输送管拆装方便，连接稳定可靠。