[实用新型]一种夹钳式压力锅

说明书

本实用新型提出了一种夹钳式压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有驱动组件和可移动的夹钳，所述夹钳包括塑料驱动部和金属卡爪，所述金属卡爪固定在塑料驱动部上，所述塑料驱动部用于连接驱动组件，所述金属卡爪用于锁合锅体。本实用新型可以降低夹钳的成本。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房烹饪电器，尤其涉及一种夹钳式压力锅。

【背景技术】

压力锅是在高于常压的环境下烹饪，所以可以快速将食物煮熟。压力锅一般会包括锅体和锅盖，锅体内设有内胆，锅盖包括内盖，内盖上设有密封圈，内盖与内胆密封形成压力烹饪腔体，通过在内胆内放置食材，可以进行压力烹饪。由于内盖与内胆密封形成了压力烹饪环境，所以压力锅还设有锁盖承压结构来确保安全烹饪。

常见的锁盖承压结构一般有以下两种：

其一是转动的锁盖，锁盖上设有盖牙，相应的锅体上设有锅牙，通过转动锁盖实现锅盖与锅体的锁合或解锁。

其二是设置径向移动的夹钳，通过夹钳向内移动来使锅盖与锅体锁紧，通过夹钳向外移动来使锅盖与锅体解锁。现有技术中的夹钳一般都是一体成型的金属材料，但是夹钳的实际承压区域仅为下部的卡爪结构，所以存在改进空间。

【实用新型内容】

本实用新型旨在一定程度上解决现有技术的上述问题之一。为此，本实用新型提供一种夹钳式压力锅，可降低夹钳的成本。

本实用新型采用如下技术方案：

一种夹钳式压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖上设有驱动组件和可移动的夹钳，所述夹钳包括塑料驱动部和金属卡爪，所述金属卡爪固定在塑料驱动部上，所述塑料驱动部用于连接驱动组件，所述金属卡爪用于锁合锅体。

在本实用新型一实施例中，所述锅盖还包括内衬，所述内衬上设有避让槽，所述塑料驱动部穿过所述避让槽，所述金属卡爪位于内衬下方。

在本实用新型一实施例中，所述塑料驱动部上设有两个金属卡爪。

在本实用新型一实施例中，所述金属卡爪包括上卡面和下卡面以及连接上下卡面的连接面，所述连接面与塑料驱动部固定。

在本实用新型一实施例中，所述塑料驱动部上设有连接柱，所述驱动组件包括转盘，所述转盘上设有滑槽，所述连接柱穿过所述滑槽。

在本实用新型一实施例中，所述驱动组件还包括旋转把手或电机，所述旋转把手或电机带动所述转盘转动。

在本实用新型一实施例中，所述转盘位于锅盖的中心。

在本实用新型一实施例中，所述锅盖还包括内衬，所述塑料驱动部上设有避让滑槽，所述内衬上设有定位柱，所述定位柱穿过所述避让滑槽。

在本实用新型一实施例中，所述锅盖还包括内盖，所述锅体内还设有内胆，内胆口部设有外翻的内胆翻边，所述内盖盖合内胆，所述金属卡爪用于夹持内盖和内胆翻边。

在本实用新型一实施例中，所述夹钳的高为3-10厘米。

本实用新型具有如下有益效果：

仅将夹钳中需要承压的下部设置成金属卡爪用于承压，可以降低成本。而且在设计与测试过程中，可以方便更换不同厚度的金属卡爪来满足强度要求，方便了设计开发的简化。当发现夹钳的强度不够时，仅需将下部的金属卡爪加厚替换即可，方便了安装与替换。

本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为实施例一的压力锅示意图；

图2为实施例一的压力锅分解图；