[实用新型]去皮机有效

专利信息
申请号: 201820618636.6 申请日: 2018-04-27
公开(公告)号: CN208549804U 公开(公告)日: 2019-03-01
发明(设计)人: 约翰·威龙 申请(专利权)人: 查维斯机械制造(北京)有限公司
主分类号: A22B5/16 分类号: A22B5/16;A22C21/00;A22C25/17
代理公司: 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 代理人: 刘新宇;张会华
地址: 101300 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 齿辊 去皮机 去皮 本实用新型 驱动 切割 皮肤组织 切割刀 转动 大型屠宰场 胴体 气动马达 肉质品质 辊轴线 皮下的 肉品
【权利要求书】:

1.一种去皮机,其包括用于执行去皮作业的切割部和用于驱动所述切割部的驱动部,其特征在于,

所述切割部包括齿辊和切割刀,其中,

所述齿辊在执行去皮作业时用于咬住胴体的皮肤组织,所述齿辊在所述驱动部的驱动下绕自身的辊轴线转动;

所述切割刀在所述齿辊的转动方向上位于所述齿辊与所述皮肤组织接触的位置的下游侧。

2.根据权利要求1所述的去皮机,其特征在于,

所述驱动部包括气动马达。

3.根据权利要求2所述的去皮机,其特征在于,

所述气动马达的输出端设置有蜗杆,所述切割部中设置有与所述蜗杆配合的蜗轮。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的去皮机,其特征在于,

所述去皮机包括筒状的手柄部,所述驱动部设置在所述手柄部的内部空间中。

5.根据权利要求2所述的去皮机,其特征在于,

所述气动马达通过行星齿轮减速装置对所述齿辊进行驱动。

6.根据权利要求3所述的去皮机,其特征在于,

所述切割部中设置有蜗轮轴,所述蜗轮设置于所述蜗轮轴的中间位置。

7.根据权利要求6所述的去皮机,其特征在于,

所述齿辊套设于所述蜗轮轴并且随着所述蜗轮轴的转动而转动,

所述齿辊与所述切割刀之间设置有间隙。

8.根据权利要求7所述的去皮机,其特征在于,

所述齿辊的外周面上设置有沿所述蜗轮轴的轴向排列的多组齿盘,每一组所述齿盘均包括沿所述齿辊的周向配置的多个咬入齿,所述咬入齿的齿顶相对于所述咬入齿的齿根偏向所述齿辊的转动方向下游侧延伸,并且所述多组齿盘中的任意两组相邻的齿盘之间设置有在所述轴向上的间隔。

9.根据权利要求8所述的去皮机,其特征在于,

在所述切割部中设置有用于清理所述齿辊的齿梳,所述齿梳位于所述齿辊中的切割作业位置的下游侧,所述齿梳设置有多个片状的梳牙,所述梳牙插入所述间隔中。

10.根据权利要求4所述的去皮机,其特征在于,

所述手柄部设置有把手部,其中,

所述把手部能够相对于所述手柄部自由转动,或者

所述把手部能够相对于所述手柄部固定。

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