[实用新型]一种家用不锈钢绞肉机

说明书

本实用新型公开了一种家用不锈钢绞肉机，包括壳体，所述壳体的顶部设置有进料漏斗，所述进料漏斗设置有两个，且两个进料漏斗以壳体的垂直中心线对称分布，所述壳体内部设置有搅拌箱，所述搅拌箱的内部固定有第一转动轴，所述第一转动轴通过联轴器与第二D2212‑980KV电动机的输出端连接，所述第一转动轴表面均匀的设置有第一旋转叶片，所述第一转动轴下方设置有第二转动轴，所述第二转动轴通过联轴器与第一0610E电动机连接，所述第二转动轴表面均匀的设置有第二旋转叶片。本实用新型通过两个搅拌轴上的旋转叶片双重打碎肉品，且相邻两个搅拌轴上的叶片之间的缝隙小，便于将肉品充分搅碎。

技术领域

本实用新型涉及绞肉机技术领域，具体为一种家用不锈钢绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求，加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足，不同产品的需求，绞肉机为系列产品;工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求，采用优质(铸铁件)或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

现有的搅拌机结构复杂，使用不便，内部铁器容易生锈，需要进一步改进

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种家用不锈钢绞肉机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种家用不锈钢绞肉机，包括壳体，所述壳体的顶部设置有进料漏斗，进料漏斗设置有两个，且两个进料漏斗以壳体的垂直中心线对称分布，所述壳体内部设置有搅拌箱，所述搅拌箱内部设置有第一转动轴，所述第一转动轴通过联轴器与第二D2212-980KV电动机的输出端连接，所述第一转动轴表面均匀的设置有第一旋转叶片，所述第一转动轴下方设置有第二转动轴，所述第二转动轴通过联轴器与第一0610E电动机连接，所述第二转动轴表面均匀的设置有第二旋转叶片，所述搅拌箱下方设置有第一置物台，所述第一置物台一侧通过轴承与壳体连接，所述第一置物台另一侧通过第一传动轴与第一自锁手轮连接，所述第一置物台的下方设置有喷洗箱，所述喷洗箱内壁两侧均设置有喷头，所述喷洗箱下方设置有第二置物台，所述第二置物台一侧通过轴承与壳体连接，所述第二置物台另一侧通过第二传动轴与第二自锁手轮连接，所述第二置物台下方设置有收集箱，所述壳体一侧外表面下方设置有水箱，所述收集箱通过水管与废水回收箱连接，所述水管与废水回收箱的接头处设置有第二电磁阀。

优选的，所述喷头通过水管与水箱内部的水泵连接，所述水管与喷洗箱的接口处设置有第一电磁阀。

优选的，所述壳体下表面设置有底座，所述底座下表面上的四个拐角处均安装有万向轮。

优选的，所述壳体前端面上设置有观察窗，所述观察窗下方设置有控制面板。

优选的，所述壳体内壁采用不锈钢材料制成，所述壳体前端面设置有旋转轴，所述旋转轴与挡板可拆卸连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该设备通过两个搅拌轴上的旋转叶片双重打碎肉品，且相邻两个搅拌轴上的叶片之间的缝隙小，便于将肉品充分搅碎；水泵将水箱中的水经水管通过喷头喷洒在肉上，对进行喷洗箱内部的肉品进行清洗，清洗过的水通过打开第二电磁阀经水管进入废水回收箱中，经过处理后循环使用，并且可通过向水箱中加入各类消毒物质对肉品消毒灭菌，提高食用者人身安全；通过观察窗观察内部搅拌机的情况，如有设备故障按下急停按钮，将设备停下，防止出现意外事故，内壁采用不锈钢材料，防止生锈污染食品。

附图说明

图1为本实用新型的内部结构示意图；