[实用新型]一种新型米饭扒松装置

说明书

本实用新型提供的是一种新型扒松装置包括翻转部、扒松部、散热部以及输出部，所述翻转部连接所述扒松部，所述翻转部得以将所述焖饭锅内的米饭倒入所述内腔体内，所述扒松部连接所述输出部，所述扒松部设有两个扒松齿，所述扒松齿得以对所述内腔体内的米饭进行扒松操作，使得生产出来的米饭更加松软，口味更佳，所述输出部得以将扒松后的米饭输送至下一阶段，所述散热部对整个装置进行散热，从而使得米饭在扒松的过程中得以进行边扒松边散热，从而提高了其生产效率。

技术领域

本实用新型涉及熟食加工领域，具体地说，是一种高效的新型米饭扒松装置。

背景技术

米饭作为大众化的主食，其市场需求量十分巨大。近年来，随着快餐业的迅速发展，企业员工供餐、学生营养餐、大专院校供餐、航空配餐、铁路配餐、快餐连锁店、便利店等餐饮业，这些行业对米饭的需求量与日俱增，同时目前的蒸煮设备一般都是将米和水加在一个蒸饭盒中进行蒸煮，这样煮出来的米饭都是结成块的，不利于制作方便米饭，所以目前的设备蒸出的米饭，还需要对结块的米饭进行粉碎，然后进行包装制成方便米饭，操作程序比较复杂。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种新型米饭扒松装置，其克服现有技术的不同，其自动化程度高、操作简捷高效，使得生产出来的米饭松软口感好。

为达到以上目的，本实用新型采用的技术方案为：一种新型米饭扒松装置包括翻转部、扒松部、散热部以及输出部，所述翻转部连接所述扒松部，所述翻转部安装于所述扒松部外侧，所述输出部连通所述扒松部，所述输出部设置于所述扒松部下端，所述输出部得以将扒松后的米饭输送至下一阶段，所述散热部设置于所述扒松部侧边。

根据本实用新型的一实施例，所述翻转部设有摆放台、机械手以及转动轴，所述摆放台设置于所述翻转部侧边，所述机械手与所述转动轴旋转连接，所述机械手得以沿着所述转动轴进行转动。

根据本实用新型的一实施例，所述机械手包括机械本体、驱动装置以及卡紧装置，所述驱动装置驱动所述机械手本体沿着所述转动轴进行转动，所述卡紧装置得以对进入所述摆放台的焖饭锅进行夹紧操作。

根据本实用新型的一实施例，所述扒松部设有第一腔体、两个扒松齿以及输送轨道，两个所述扒松齿纵向并列安装于所述第一腔体内，所述输送轨道交叉设置于两个所述扒松齿之间。

根据本实用新型的一实施例，所述输送轨道进一步设有振动筛，所述振动筛的孔径小于米饭的粒径，所述振动筛得以对所述输送轨道上的米饭进行振动。

根据本实用新型的一实施例，所述散热部包括风机、冷凝管道以及储液罐，所述风机对准所述第一腔体，所述管道一端连通所述冷凝管道，另一端连通所述储液罐，得以将所述第一腔体内的热蒸汽通过所述冷凝管道输送至所述储液罐。

本实用新型的有益效果：本实用新型由于采用上述技术方案，其设有翻转部，得以快速地将上一阶段的米饭快速翻转倒入所述第一腔体，该操作简单快速，其设有扒松部，得以对米饭进行扒松，同时设有振动筛，使得在扒松的同时进行振动，使得米饭更加松软、口感佳，其散热部得以对扒松过程中产生的热蒸汽进行吸收冷凝，有效地消除了扒松过程中的热蒸汽，同时提高了米饭的散热效率。

附图说明

图1是根据本实用新型的一个优选实施例的结构示意图。

图2是根据本实用新型中米仓结构示意图。

图3是根据本实用新型中浸泡罐结构示意图。

图4是根据本实用新型中焖饭机结构示意图。

图5是根据本实用新型中扒松装置的主视图。

图6是根据本实用新型中扒松装置的俯视图。

图7是根据本实用新型中真空计量机的控制装置示意图。

具体实施方式