[实用新型]一种华夫饼机有效

专利信息
申请号: 201820647336.0 申请日: 2018-05-02
公开(公告)号: CN208192034U 公开(公告)日: 2018-12-07
发明(设计)人: 梁渊博;黄勇华;蔡文芳;闵树军;喻磊;房慧;李成良 申请(专利权)人: 上海麦优食品有限公司
主分类号: A21B3/16 分类号: A21B3/16
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 201300 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 储油腔 烤模 油件 华夫 启闭件 饼机 上盖 下盖 连通 烘烤空间 通油孔 烘烤 厨房用具领域 本实用新型 可拆卸连接 吸收油 储油 铰接 启闭 刷油 阻隔 存储 侧面 合并
【说明书】:

本实用新型涉及厨房用具领域,公开了一种华夫饼机,包括铰接以启闭的上盖以及下盖,上盖以及下盖相对的两个侧面分别可拆卸连接有烤模,上盖与下盖盖合时两个烤模的外表面盖合并形成烘烤华夫饼的烘烤空间,华夫饼机还包括储油腔,储油腔内存储有油,两个烤模均开设有连通储油腔以及烘烤空间的通油孔,储油腔内设置有用于将油引导至两个烤模外表面的引油件,储油腔内还设置有用于连通或阻隔油与引油件的启闭件;通过设置储油的储油腔、引油件、通油孔以及启闭件,烘烤前,启闭件连通油与引油件,引油件吸收油并将油引导至烤模的外表面,自动给烤模的外表面刷油,简单方便,实用性高。

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域,更具体地说,它涉及一种华夫饼机。

背景技术

华夫饼机是一种密封的用来烘烤饼的电气,制作出来的成品即为华夫饼。

专利公告号为CN201798591U的中国专利提出的自动华夫饼机,包括机座和烤盘,烤盘内部设有烘烤器,烤盘设置在底座上,烤盘由上烤盘和下烤盘组成,上、下烤盘的后端通过转动轴铰接,在上烤盘的前端设有手柄,在上、下烤盘内均设有可随意拆换的烤模。使用时,先使用刷子将油均匀涂覆在两个烤模的外表面,再将面糊放入下烤盘的烤模中,盖合上、下烤盘。烘烤器工作,使得两个烤模发热,从而对面糊进行烘烤,将面糊烘烤成华夫饼。

但是,在实际使用中,为了避免面糊粘锅,每次使用前都需要人工使用刷子或其他工具在烤模外表面刷油,步骤繁琐,使用不便,实用性低。

实用新型内容

针对实际运用中每次使用前都需要人工使用刷子或其他工具在烤模外表面刷油,步骤繁琐,使用不便,实用性低这一问题,本实用新型的目的在于提出一种华夫饼机,具体方案如下:

一种华夫饼机,包括铰接以启闭的上盖以及下盖,所述上盖以及下盖相对的两个侧面分别可拆卸连接有烤模,所述上盖与下盖盖合时两个所述烤模的外表面盖合并形成烘烤华夫饼的烘烤空间。

所述华夫饼机还包括储油腔,所述储油腔内存储有油,两个所述烤模均开设有连通所述储油腔以及所述烘烤空间的通油孔,所述储油腔内设置有用于将油引导至两个所述烤模外表面的引油件,所述储油腔内还设置有用于连通或者阻隔油与所述引油件的启闭件。

通过上述技术方案,烘烤前,启闭件连通油与引油件,引油件吸收油并将油引导至烤模的外表面,自动给烤模的外表面刷油,简单方便,实用性高。

当刷好油后,启闭件阻隔油与引油件,避免华夫饼制作过程中油量太多,影响口感并造成不必要的浪费,实用性高。

进一步的,所述储油腔有两个,两个所述储油腔分别设置在所述上盖以及下盖内,所述储油腔的开口开设在所述上盖以及下盖相对的两侧面,所述启闭件设置在所述储油腔的开口处。

通过上述技术方案,两个储油腔独立设置在上盖和下盖内,不影响各自的工作,使得引油件可以更好的将油引导至烤模的外表面,结构简单,操作方便,实用性强。

进一步的,所述启闭件包括两块滤板,两块所述滤板上均开设有滤孔,至少其中一块所述滤板设置有用于拨动该所述滤板的拨块,具有所述拨块的所述滤板活动设置在所述上盖或者所述下盖内,所述拨块伸出所述上盖或者下盖设置;

当所述拨块处于第一状态时,两块所述滤板的滤孔相连通;

当所述拨块处于第二状态时,两块所述滤板的滤孔不连通。

通过上述技术方案,当需要刷油时,拨动拨块使得两块滤板的滤孔相连通,进而使得引油件与油相连通,引油件吸附油并将其引导至烤模的外表面,自动进行刷油。当不需要刷油时,拨动拨块使得两块滤板错位并封闭,阻隔引油件与油,停止对烤模外表面进行刷油。启闭件结构简单,操作方便,简单实用。

拨动拨块不同的角度,还可以改变两块滤板的滤孔所连通的通道大小,进而改变通油以及刷油的速度,简单实用。

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