[实用新型]一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置

说明书

本实用新型公开了一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置，包括加工通体、侧门和旋转杆，所述加工通体的上方连接有高压水管，且高压水管的下方设置有淋水喷头，所述淋水喷头的左右两侧均设置有紫外线杀菌灯，且紫外线杀菌灯的下方安装有玻璃防护板，所述玻璃防护板的下方安装有支撑杆，且支撑杆的外侧连接有毛刷，所述毛刷的外侧安装有沥水网，且沥水网的下方连接有过滤板，所述过滤板的下方安装有电机，且电机的后方安装有排污管，所述排污管的前端设置有挡板。该清洗搅拌一体的芥菜加工装置安装了沥水网和过滤板，方便在芥菜清洗完后，能对芥菜上附着的水分进行甩干，减少芥菜腌制加工的时间，提高了工作人员的效率。

技术领域

本实用新型涉及酱腌菜设备相关技术领域，具体为一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置。

背景技术

芥菜是十字花科，属一年生草本植物，高可达150厘米，芥菜可做药用，具有能化痰平喘，消肿止痛的作用，为人们日常所喜爱食用的一种蔬菜，芥菜可通过加盐等调味料腌制而食用，但在腌制芥菜的过程中，清洗和搅拌芥菜的极其耗费时间和劳动力，且现有的芥菜清洗和搅拌装置一般在两种设备中进行，设备多，占地面积多，使用搬动之间不方便，因此我们提出了一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置，以便于解决上述中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置，以解决上述背景技术中提出的芥菜在腌制过程中，清洗和搅拌的工序极易浪费时间和劳动力，以及腌制芥菜分多个设备进行，设备多，操作麻烦的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种清洗搅拌一体的芥菜加工装置，包括加工通体、侧门和旋转杆，所述加工通体的上方连接有高压水管，且高压水管的下方设置有淋水喷头，所述淋水喷头的左右两侧均设置有紫外线杀菌灯，且紫外线杀菌灯的下方安装有玻璃防护板，所述玻璃防护板的下方安装有支撑杆，且支撑杆的外侧连接有毛刷，所述毛刷的外侧安装有沥水网，且沥水网的下方连接有过滤板，所述过滤板的下方安装有电机，且电机的后方安装有排污管，所述排污管的前端设置有挡板，所述侧门位于加工通体的前端，且侧门上设置有观察窗，所述旋转杆设置在电机的上方，且旋转杆的外侧设置有搅拌杆。

优选的，所述淋水喷头与加工通体和高压水管均为焊接连接，且淋水喷头的外形结构为喇叭状结构。

优选的，所述紫外线杀菌灯设置有4个，且紫外线杀菌灯关于加工通体的上壁呈对角线分布。

优选的，所述毛刷呈等距离分布在支撑杆上，且毛刷与加工通体的内壁紧密贴合。

优选的，所述过滤板与沥水网的表面均密集分布有孔洞，且过滤板与沥水网上的孔洞直径大小相等。

优选的，所述旋转杆与过滤板均为拆卸结构，且旋转杆上的搅拌杆之间相互交叉安装。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该清洗搅拌一体的芥菜加工装置，

（1）该装置安装了紫外线杀菌灯，区别于现有的蔬菜清洗设备，仅仅只对蔬菜有清洗的功能，一些细菌无法被清除，而紫外线杀菌灯能在芥菜在清洗和搅拌的时候，能对芥菜进行消毒，避免食用者的健康受到影响；

（2）安装了沥水网和过滤板，方便在芥菜清洗完后，能对芥菜上附着的水分进行甩干，减少芥菜腌制加工的时间，提高了工作人员的效率；

（3）该装置的旋转杆与过滤板均可拆卸替换，方便芥菜的清洗和搅拌，也减少了设备多，占地面积多的问题，该装置结构简单，操作方便，适合人们日常腌制加工芥菜，提升了该装置的便利性。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；

图2为本实用新型沥水网结构示意图；

图3为本实用新型旋转杆结构示意图。