[实用新型]一种多成型口的面包成型机

说明书

本实用新型公开了一种多成型口的面包成型机，包括机体、进料台、搅拌机和输送带，进料台和搅拌机位于机体上，机体上具有控制面板，输送带处于搅拌机的出料口的下方，包括转盘和支撑转盘的立柱，转盘上设有若干彼此不同的切断成型装置，转盘在转动时可使各切断成型装置处于输送带和搅拌机的出料口之间。切断成型装置不与机体直接连接，把多个不同的切断成型装置放置到转盘，转盘旋转便可更换切断成型装置，在更换切断成型装置的过程中也仅仅需要搅拌机和气缸停止出料而已，该方案能灵活地生产小批量多批次的面包。此实用新型用于食品机械领域。

技术领域

本实用新型涉及食品机械领域，特别是涉及一种多成型口的面包成型机。

背景技术

现有的面包成型机有转盘滚搓式、双辊成型式和单辊成型式，其中单辊成型式最为良好，排挤出来的面包质量稳定。生产的过程中需要切断面包并压制成型，这一步需要到切刀和压制模具。

传统的食品设备把长条形的面团切成一段一段的面胚，然后若干面胚在进入下一个工位进行成型，可参照专利文件“一种圆馒头机的面胚供给装置2015204075971”；还有一种食品设备，把切断装置和压制模具组合，相当于把切刀做成模具，切断装置和压制模具同时收缩一次性成型。前种食品设备可以加工不同造型的面包，但需要在后续工位更换成型模具，并且更换设备浪费人力物力，不适合小批量多批次生产，即不适合小型食品产加工面包；后种食品设备生产效率高，但是切断成型模具单一导致生产出的面包种类单一，也不适合小批量多批次生产，即不适合小型食品产加工面包。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种适于小批量多批次生产的多成型口的面包成型机。

本实用新型所采取的技术方案是：

一种多成型口的面包成型机，包括机体、进料台、搅拌机和输送带，进料台和搅拌机位于机体上，机体上具有控制面板，输送带处于搅拌机的出料口的下方，还包括转盘和支撑转盘的立柱，转盘上设有若干彼此不同的切断成型装置，转盘在转动时可使各切断成型装置处于输送带和搅拌机的出料口之间。

作为上述方案的改进，各切断成型装置包括传动装置、中间具有通孔的支架和若干设在支架内的成型刀片，各成型刀片的一端与支架铰接，传动装置可牵引各成型刀片一起朝支架的通孔处收缩实现切断成型。

作为上述方案的改进，机体上设有气缸，搅拌机的输出口连接气缸，气缸使用气压将缸内的面料压出。

作为上述方案的改进，转盘上设有若干个定位孔，立柱上设有定位杆，立柱铰接定位杆的一端并仅允许定位杆上下摆动，定位杆的另一端可插入任一个定位孔实现固定转盘使与定位孔配合的切断成型装置处于搅拌机的出料口的下方。

作为上述方案的改进，各切断成型装置处于转盘圆周的边缘处。

作为上述方案的改进，定位杆上分支出把手，立柱具有容纳定位杆的沟槽，立柱与定位杆的铰接点位于立柱的内部。

作为上述方案的改进，输送带的末端设有摆盘装置和若干托盘。

作为上述方案的改进，摆盘装置为机械手。

本实用新型的有益效果：此多成型口的面包成型机包括若干个不同的、可切断并同时压制出面包的切断成型装置，切断成型装置不与机体直接连接，把多个不同的切断成型装置放置到转盘，转盘旋转便可更换切断成型装置，在更换切断成型装置的过程中也仅仅需要搅拌机和气缸停止出料而已，该方案能灵活地生产小批量多批次的面包。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1是整个面包成型机的立体图；

图2是定位杆的示意图。

具体实施方式